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2024-11-10
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位於銅鑼灣的「鳥居居酒屋」是一間主打串燒的日式居酒屋，裝潢風格以傳統日式居酒屋為主🎎🎏，而射燈營造昏暗舒適的環境，非常有氣氛。餐牌主要提供刺身、酒肴、串燒、燒物等。我同友人見有精選推介優惠，串燒更低至每款$34/2串，咁抵二話不說即刻下單✏️油甘魚刺身五切 $39 (優惠價)三文魚刺身五切 $39 (優惠價)每件刺身都厚切肥美，非常新鮮呢🤩2款魚肉質地具彈性、魚油香濃，食落淡淡甘甜☺️燒鮮活紐西蘭產蟶子 $58/隻 (優惠價)推介必食‼️蟶子面頭放有莖蔥，味道鮮甜，肉質爽彈又juicy👍🏻蟹肉芝麻凍菠菜 $31 (優惠價)在冰凍的菠菜🥬上面鋪上蟹肉🦀，淋上日式芝麻醬，好清新開胃🤗汁燒雞胸軟骨 $34/2串 (優惠價) 很喜歡吃這個‼️雞胸軟骨是雞胸肋骨末端的三角軟骨🐔，食落非常脆口😍薩摩雞翼一夜干 $48/2串 (優惠價)經過浸在鹽水中一夜風乾，雞肉味道鹹鮮🐔，雞翼外皮燒得香口帶脆，而雞肉保留非常多汁，肉質富彈性，口感柔軟。自家製月見免治雞肉捧 $48/2串 (優惠價)店家每天新鮮自家製成，入口可以吃到粒粒的雞軟骨，再配上日本蛋黃，口感層次好豐富🥰蒜香燒牛肉 $48/2串 (優惠價)燒牛肉口感
餐牌主要提供刺身、酒肴、串燒、燒物等。我同友人見有精選推介優惠，串燒更低至每款$34/2串，咁抵二話不說即刻下單✏️油甘魚刺身五切 $39 (優惠價)
三文魚刺身五切 $39 (優惠價)
每件刺身都厚切肥美，非常新鮮呢🤩2款魚肉質地具彈性、魚油香濃，食落淡淡甘甜☺️
油甘魚刺身五切，三文魚刺身五切
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推介必食‼️蟶子面頭放有莖蔥，味道鮮甜，肉質爽彈又juicy👍🏻
燒鮮活紐西蘭產蟶子
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在冰凍的菠菜🥬上面鋪上蟹肉🦀，淋上日式芝麻醬，好清新開胃🤗
蟹肉芝麻凍菠菜
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很喜歡吃這個‼️雞胸軟骨是雞胸肋骨末端的三角軟骨🐔，食落非常脆口😍
汁燒雞胸軟骨
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經過浸在鹽水中一夜風乾，雞肉味道鹹鮮🐔，雞翼外皮燒得香口帶脆，而雞肉保留非常多汁，肉質富彈性，口感柔軟。
薩摩雞翼一夜干
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店家每天新鮮自家製成，入口可以吃到粒粒的雞軟骨，再配上日本蛋黃，口感層次好豐富🥰
自家製月見免治雞肉捧
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燒牛肉口感緊緻滑順🐮，入口軟嫰，非常惹味😊
蒜香燒牛肉
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白金豚肉油花均勻，燒得油潤，肉的中心及帶少許焦的邊位均好吃，肉質鮮嫩軟腍🤭
白金豚肉
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烤得外皮香脆，內裡口感嫰滑，加上有燒醬汁，配搭埋木魚花一齊食，口感豐富❣️
手造豆腐
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白蘑菇色白肉厚，吸盡自家調製的日式燒烤汁，食落juicy又惹味🍄🟫
汁燒白菌
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魷魚筒肉質爽口彈牙，味道焦香 ，醬汁亦無搶哂魷魚的味道，正🤩
網燒魷魚筒
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烤過的鱈魚乾切成一條條，食落好酥脆👍🏻
燒鱈魚乾
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醬油湯底好鮮甜，烏冬口感煙韌彈牙，好美味❣️
稻庭烏冬
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店家介紹他們自家製麵豉醬配搭生野菜，野菜蘸左麵豉醬後，味道更清甜。
鮮菜沙律
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