福岡.烏龍魚男 (已結業)

之前聽朋友講《烏龍魚男》食樓梯級魚生刺身，好想試好耐，今日老公可以早啲放工過灣仔陪我食，太好了。Welcome drink 係柚子梳打，唔太酸，好醒胃。看看餐牌，原來有新套餐《摩天輪》(二人前)，比樓梯級更吸引，見到隔離枱食，個摩天輪好別緻，好想試啊！安康魚肝~味道香濃，感覺似食緊鵝肝。劍魚腩~魚生是厚切的，極度肥美，魚脂感好高，非常新鮮。鰤魚~同樣是厚切，口感較強，魚嘅質地唔錯。鰹魚~是煙燻嘅製法，另一種味道，都非常美味。紋甲海膽魷魚吉列蠔卷~一款壽司卷可以有多重味覺享受，包括脆卜卜海膽醬蟹子，爽口魷魚，仲有香脆吉列蠔。拖羅海膽吉列蝦卷~呢個係最矜貴，喺摩天輪最高嗰一格，海膽新鮮味香濃，拖羅厚切啖啖肉。帶子蟹膏吉列蠔卷~蟹膏勁香配鮮甜帶子確實一流，配埋脆口吉列蠔，呢個食法都係第一次。三文魚北寄貝沙律吉列蝦卷~三文魚肥美到一個點，且好大塊，吉列蝦卷都十分香口。仲有一壺魚湯烏冬，烏冬好滑好好食，最後魚湯畀老公飲曬。呢個餐包一小瓶飲品，有梅酒可以揀，我哋唔飲酒，揀咗巨峰乳酸。