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2023-04-22
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三代目是優雅的居酒屋,主打親民的日式料理,空間感寬闊,以黑紅傢俬為主,牆上有木製壁燈作裝飾。安坐於舒適卡位,細味品嚐美食,濃厚的居酒屋🏮風情。大蜆味增煮 78蜆肉湯熱騰騰,以蠟燭台座熱。蜆肉圓潤,浸泡在温暖的味增湯內,質感肥美綿糯,鮮香撲鼻而來,真是一口一鮮味,十分滿足。海老天婦羅 78熱呼呼的炸蝦,入口脆卜卜,炸到酥香誘人,內裡綿彈,清脆滋味,令人意猶未盡。燒喜知次 108喜知次是魚中貴族,生活在極寒深海之中,魚肉鮮嫩,經過鹽燒後,皮脆肉質柔滑,魚鰭甘香微焦,加上甜醬汁,入口充滿魚油香氣。紫蘇燒豚肉拉麵 98豚肉厚身,肉質軟腍可口,精粹是鮮甜濃稠的湯底,香醇黏口。配上爽口彈牙拉麵,吸收了湯底的精華,十分掛汁,再吃一口炭燒香氣的豚肉,啖啖濃郁吸引。蒲燒鰻魚飯 92鰻魚燒至焦香,入口甘飴、肥美,配上香甜的燒汁和芝麻點綴,令人食慾大增。鰻魚軟嫰無骨,把米飯拌合甜燒汁,吃起來蜜甜香郁,有暖笠笠的感覺。
大蜆味增煮 78
蜆肉湯熱騰騰,以蠟燭台座熱。蜆肉圓潤,浸泡在温暖的味增湯內,質感肥美綿糯,鮮香撲鼻而來,真是一口一鮮味,十分滿足。
海老天婦羅 78
熱呼呼的炸蝦,入口脆卜卜,炸到酥香誘人,內裡綿彈,清脆滋味,令人意猶未盡。
燒喜知次 108
喜知次是魚中貴族,生活在極寒深海之中,魚肉鮮嫩,經過鹽燒後,皮脆肉質柔滑,魚鰭甘香微焦,加上甜醬汁,入口充滿魚油香氣。
紫蘇燒豚肉拉麵 98
豚肉厚身,肉質軟腍可口,精粹是鮮甜濃稠的湯底,香醇黏口。配上爽口彈牙拉麵,吸收了湯底的精華,十分掛汁,再吃一口炭燒香氣的豚肉,啖啖濃郁吸引。
蒲燒鰻魚飯 92
鰻魚燒至焦香,入口甘飴、肥美,配上香甜的燒汁和芝麻點綴,令人食慾大增。鰻魚軟嫰無骨,把米飯拌合甜燒汁,吃起來蜜甜香郁,有暖笠笠的感覺。
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