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2019-06-13
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Fridge 室內佈置簡簡單單，但食物很有水準。晚餐前先點了一碟芝士火腿拼盤- 三種芝士兩種火腿，橄欖、餅乾一應俱全！質量份量都是上等。頭盤是蘑菇湯和帶子沙律。蘑菇湯用上幾種蘑菇，味道層次分明，好！最喜歡是帶子沙律的調味汁，帶有少少芥辣味，黑醋Balsamic vinegar 是厚身的，很好的配搭！主菜是豬架和羊架，沒有驚喜，但就是老老實實，肉汁豐富，味道也好。不可不提的就是甜品梳乎厘- 色香味齊全！伴隨甜品送上是雪糕、忌廉、煉奶、朱古力醬和花生醬，非常有趣！Fridge - 值得推薦！
芝士火腿拼盤
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磨菇湯
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帶子沙律
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威爾斯羊架
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香草黑毛豬架
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黑松露意大利粉
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梳乎厘
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