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2024-08-15
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星期五晚放工約朋友晚餐,想食中菜,朋友拍板去了旺角辣宴。聽其名以為只食辣,原來也有不辣的菜式,我們各選了些。農家大盤手撕包菜 - 爽脆鮮甜的包菜以豬肉片爆香,加醬油及少許辣椒炒,份量十足,富農村風味。手工牛肉餡餅 - 薄薄的酥皮煎得香脆,包著濃郁的牛肉,可口。老長沙臭豆腐 - 臭豆腐其實不臭的,外脆內軟,辣的後勁慢慢滲出來,過癮。小炒皇 - 韮菜花加上腰果、蝦仁魷、魚、菜脯等炒,惹味夠鑊氣。食辣野飲返杯咸檸七,超大杯與朋友分享最合適,解辣消暑一流。欣賞餐廳菜式多樣化,有辣有不辣,照顧不同食客喜好。
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