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2022-12-12
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好耐沒得去旅行但系又想食下正宗既西餐，就首選左呢間位於銅鑼灣既西餐，🤤我地揀左Chef’s table。感覺霸氣好高級。廚師好有心思。🤭《餐包》🥐估唔到餐包都咁有特色，法包比較有咬口，酸種麵包就煙韌，意大利Focaccia比較入味。《鱈魚 雅枝竹》內裡魚肉彈牙鮮甜，🐟仲有調味酒的清香。《紅蝦韃靼》酸酸甜甜，少少紅椒味。🦐淡淡肉，每一淡都係滿足的滋味。😋《波士頓龍蝦燉小扁豆》龍蝦肉非常惹味香脆，🦞點埋醬汁則系充滿味覺層次既配搭。火藥香料好特別《Dessert presentation Jackson pollock》打卡一流，超級好味又好睇。🍨🍰《牛里脊肉》肉質扎實， 🐮法式千層薯同埋茄子都好入味。我同朋友菜式都覺得菜式好正宗，👫而且環境都幾好坐，系朋友聚會既好地方!
好耐沒得去旅行但系又想食下正宗既西餐，就首選左呢間位於銅鑼灣既西餐，🤤我地揀左Chef’s table。感覺霸氣好高級。廚師好有心思。🤭
《餐包》🥐估唔到餐包都咁有特色，法包比較有咬口，酸種麵包就煙韌，意大利Focaccia比較入味。
《鱈魚 雅枝竹》內裡魚肉彈牙鮮甜，🐟仲有調味酒的清香。
《紅蝦韃靼》酸酸甜甜，少少紅椒味。🦐淡淡肉，每一淡都係滿足的滋味。😋
《波士頓龍蝦燉小扁豆》龍蝦肉非常惹味香脆，🦞點埋醬汁則系充滿味覺層次既配搭。火藥香料好特別
《Dessert presentation Jackson pollock》打卡一流，超級好味又好睇。🍨🍰
《牛里脊肉》肉質扎實， 🐮法式千層薯同埋茄子都好入味。
我同朋友菜式都覺得菜式好正宗，👫而且環境都幾好坐，系朋友聚會既好地方!
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