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滋味火鍋「十十下」
2022-09-15 61 瀏覽
星期日同成班弟兄姊妹返完教會，知道附近有間火鍋店多人推薦，所以打定電話留定枱食飯😇我哋人多，樓面姐姐好好，安排我哋係出面坐陣，執好曬啲位同安心出行就安排我哋入座😎大比數投票試佢哋出名嘅熺會館花膠雞湯鍋 😋再加8碟餸😆樣樣都足料豐富，賣相出聚！我哋叫咗黑白栢葉雙拼、熺會手打四寶丸之外，仲有鮮雞子同鮮鵝腸，呢兩樣我覺得特別好食！鮮雞子浸泡係火鍋湯底後，充滿精華，非常入味👍🏻粒粒晶瑩飽滿！鮮鵝腸上帶有一層油脂，滾一滾之後出現很好的綜合了口感味道☺️ 果然好好保持鵝腸本身的口感，非常入味！炸物及小食推介：1. 金沙椒鹽九肚魚 表皮酥脆，魚肉嫩如豆腐還不碎！充滿香港風味，內脆內軟，炒得出色有Wok氣💓2. 醉鴨舌皮滑肉少，富淡淡花雕香，貌似易整，但都好考工夫！呢道小食烹調入味，加上濃郁的酒香，食不停口！🙊3. 脆炸美味午餐肉 皮脆肉厚，質感唔太鬆散～餐廳都炸得幾好唔會過熟，皮岩岩好成塊香脆😍
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星期日同成班弟兄姊妹返完教會，知道附近有間火鍋店多人推薦，所以打定電話留定枱食飯😇
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 我哋人多，樓面姐姐好好，安排我哋係出面坐陣，執好曬啲位同安心出行就安排我哋入座😎大比數投票試佢哋出名嘅熺會館花膠雞湯鍋 😋再加8碟餸😆樣樣都足料豐富，賣相出聚！我哋叫咗黑白栢葉雙拼、熺會手打四寶丸之外，仲有鮮雞子同鮮鵝腸，呢兩樣我覺得特別好食！
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 鮮雞子浸泡係火鍋湯底後，充滿精華，非常入味👍🏻粒粒晶瑩飽滿！鮮鵝腸上帶有一層油脂，滾一滾之後出現很好的綜合了口感味道☺️ 果然好好保持鵝腸本身的口感，非常入味！

炸物及小食推介：
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 1. 金沙椒鹽九肚魚
 表皮酥脆，魚肉嫩如豆腐還不碎！充滿香港風味，內脆內軟，炒得出色有Wok氣💓
2. 醉鴨舌

皮滑肉少，富淡淡花雕香，貌似易整，但都好考工夫！呢道小食烹調入味，加上濃郁的酒香，食不停口！🙊
3. 脆炸美味午餐肉 

皮脆肉厚，質感唔太鬆散～餐廳都炸得幾好唔會過熟，皮岩岩好成塊香脆😍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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