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餐廳: 東昇樓海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2020-01-29 3222 瀏覽
每次去東涌吃飯,幾乎都是來這裡,差不多有十次。必點的包括燒鵝(住在深井的親戚說這裡的好味過深井的),皮脆肉滑,不是太油,鵝香濃郁,食過番尋味。另外必叫的還有魚湯魚肚浸勝瓜(清清地之選,食完好舒服,好味過魚腐浸勝瓜)、海三鮮蒸矮瓜(有咬口、超級鮮味)、蒜蓉粉絲鮮魷(蒜蓉粉絲本身無得輸,但魷魚非常可口鮮味,蒸比炸更食得出鮮味)、鯪魚粥(粥底又細又棉,難得的酒樓好粥)。不過!要數最驚為天人的一定是它的臘味煲仔飯,難能可貴之處是要老闆得閒親自下廚先有得食,大煲煲仔飯最為震撼,個煲大過兩個人頭,臘味的味道充分滲到飯裡,飯粒均勻,粒粒分明,不油不膩,要飯焦有飯焦,真的不得了,食完即刻暖笠笠。唔係賣廣告,純粹想推介啲菜式給大家。做街坊生意的餐廳,最值得支持 :)唯一係比較多人,一定要訂位,盡快落單,要碗要熱茶等有時要自己黎,廁所不太乾淨。但為左食好野,仲要咁抵,也無所謂啦!
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每次去東涌吃飯,幾乎都是來這裡,差不多有十次。必點的包括燒鵝(住在深井的親戚說這裡的好味過深井的),皮脆肉滑,不是太油,鵝香濃郁,食過番尋味。另外必叫的還有魚湯魚肚浸勝瓜(清清地之選,食完好舒服,好味過魚腐浸勝瓜)、海三鮮蒸矮瓜(有咬口、超級鮮味)、蒜蓉粉絲鮮魷(蒜蓉粉絲本身無得輸,但魷魚非常可口鮮味,蒸比炸更食得出鮮味)、鯪魚粥(粥底又細又棉,難得的酒樓好粥)。
不過!要數最驚為天人的一定是它的臘味煲仔飯,難能可貴之處是要老闆得閒親自下廚先有得食,大煲煲仔飯最為震撼,個煲大過兩個人頭,臘味的味道充分滲到飯裡,飯粒均勻,粒粒分明,不油不膩,要飯焦有飯焦,真的不得了,食完即刻暖笠笠。
臘味煲仔飯
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唔係賣廣告,純粹想推介啲菜式給大家。做街坊生意的餐廳,最值得支持 :)唯一係比較多人,一定要訂位,盡快落單,要碗要熱茶等有時要自己黎,廁所不太乾淨。但為左食好野,仲要咁抵,也無所謂啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)
推介美食
臘味煲仔飯
  • 燒鵝
  • 海三鮮蒸矮瓜