豊勝手丼 (已結業)

此店搬到較大的舖位後還未有機會去看看。 今日專程約了好友一同來。地方確實寬敞了不少。食品選項頗多, 飲品的選擇也不少 。最近還推出了期間限定的下午茶, 星期一至日, 下午二時半至五時半。 那我們一定要試試哦。下午茶其實頗花算 但我看到餐牌上的"海の幸丼"已垂涎欲滴 最後, 我們决定點一個下午茶"Set B" 和"海の幸丼"。 還要了我們皆喜愛的"完熟白桃梳打"。 下午茶"Set B" : 壽司八件（ 帶子、三文魚、 𩶘魚、赤蝦、 鰻魚、蔥吞拿魚 、馬刀貝和北寄貝) 配麵豉湯和沙律, 非常豐富。 食物最重要是新鮮。壽司色澤油潤, 可知其新鮮。 入口更可嚐到每款食材的新鮮原味。米飯的粘度剛好, 豐富了整個口感。 海の幸丼 : 我喜愛的日本丼 用料上乘, 有油甘魚、比目魚邊、吞拿魚腩、三文魚子、 赤蝦、 松葉蟹鉗和日本海膽各款魚類質感富彈性, 入口飽滿, 魚油均匀豐盈。三文魚子甜而不腥。 赤蝦和松葉蟹鉗清甜。 日本海膽味道鮮甜及質感細滑, 十分配合日本米飯。 而飯內還有白飯魚, 增加了吃米飯時的口感。 完熟白桃梳打: 白桃梳打富白桃的清甜味道。