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2017-08-14
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星期五晚上在筲箕灣和朋友飯局聚舊, 來到這家朋友介紹的私房菜餐廳, 裝修沒有什麼特別,未有留下深刻印象,且看一看食物質素又如何呢?一早訂了這個六人餐,套餐包括了三款小食、八道菜和飯,其中「黑椒米酒爆和牛粒」味道不錯,用米酒爆香和牛香 氣撲鼻,精神為之一振,放入了黑椒更是讓味道提升,席中有位常去日本的朋友,說在日本色食個很多次和牛,所以憑著經驗,表示這是真材實料的和牛呢!另一道菜「金蒜海中蝦」,蝦身沾滿了香濃醬油和葱粒,蝦殼酥脆蝦肉爽口有啃勁,炒得有鑊氣,味道不錯。整體飯局好,雖然裝潢不起眼,不過多了份親切感,不妨一試
一早訂了這個六人餐,套餐包括了三款小食、八道菜和飯,其中「黑椒米酒爆和牛粒」味道不錯,用米酒爆香和牛香 氣撲鼻,精神為之一振,放入了黑椒更是讓味道提升,席中有位常去日本的朋友,說在日本色食個很多次和牛,所以憑著經驗,表示這是真材實料的和牛呢!
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另一道菜「金蒜海中蝦」,蝦身沾滿了香濃醬油和葱粒,蝦殼酥脆蝦肉爽口有啃勁,炒得有鑊氣,味道不錯。
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整體飯局好,雖然裝潢不起眼,不過多了份親切感,不妨一試
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