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2024-07-05
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近排間中都會去沙田，好運中心全新裝修後多咗好多食肆，商場變得更明亮，經過見到 "順。越南牛肉粉" 都好想食，就入去試吓啦！地方間隔都唔錯，幾闊落，牆上面有花朵同雀鳥圖案，好有東南亞熱帶風情，令人舒適寫意。下午茶餐種類繁多，有湯粉、傳統撈檬、法包、米飯、街頭小食、特飲等，好多越南特色美食。特色綜合牛肉湯檬粉 $68 綜合牛肉粉有三款分別係生牛肉、牛腩片和牛肉丸，生牛肉好嫩滑，牛腩片炆至軟身唔韌，有少少咬口，牛味香濃，牛肉丸爽口彈牙，中間有肉汁，湯底用咗牛骨熬出，牛骨味重，飲落清甜唔口渴，河粉順滑吸左湯底，甘甜美味，份量都多，好足料。香茅豬扒湯檬粉 $62依碗揀湯檬粉，檬粉爽順，吸湯都好出色，湯底香氣四溢，啖啖都好鮮甜，香茅豬扒外香內軟，肉質鮮嫩，香茅味突出，食完成碗好飽肚，有水準嘅越南粉。蒜蓉牛油雞翼 $28 雞翼外脆內嫩，肉質唔乾有肉汁，食起嚟好香口，牛油味突出，加埋蒜蓉味道就更惹味。西貢脆春卷 $22春卷炸得好香脆，餡料滿滿，仲有塊大大片嘅生
地方間隔都唔錯，幾闊落，牆上面有花朵同雀鳥圖案，好有東南亞熱帶風情，令人舒適寫意。
下午茶餐種類繁多，有湯粉、傳統撈檬、法包、米飯、街頭小食、特飲等，好多越南特色美食。
特色綜合牛肉湯檬粉 $68 綜合牛肉粉有三款分別係生牛肉、牛腩片和牛肉丸，生牛肉好嫩滑，牛腩片炆至軟身唔韌，有少少咬口，牛味香濃，牛肉丸爽口彈牙，中間有肉汁，湯底用咗牛骨熬出，牛骨味重，飲落清甜唔口渴，河粉順滑吸左湯底，甘甜美味，份量都多，好足料。
特色綜合牛肉湯檬粉
$68
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依碗揀湯檬粉，檬粉爽順，吸湯都好出色，湯底香氣四溢，啖啖都好鮮甜，香茅豬扒外香內軟，肉質鮮嫩，香茅味突出，食完成碗好飽肚，有水準嘅越南粉。
香茅豬扒湯檬粉
$62
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雞翼外脆內嫩，肉質唔乾有肉汁，食起嚟好香口，牛油味突出，加埋蒜蓉味道就更惹味。
蒜蓉牛油雞翼
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春卷炸得好香脆，餡料滿滿，仲有塊大大片嘅生菜，可以用生菜包住春卷嚟食。
西貢脆春卷
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餐飲點兩杯香茅鮮橙茶，顏色好靚，甜度啱啱好，橙味夠出，唔錯。
香茅鮮橙茶
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