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餐廳: 意蠔屋 (千禧閣)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2012-12-11 588 瀏覽
自從第一次踏入這間餐廰後,這就變了我和媽媽經常的飯堂絕對應用在這裡給它一個讚!熱愛吃芝士食品的我,對他們任何芝士焗/白汁煮的意粉和其他食物根本是不能自拔 等我分享最近一次的美食! 每次來到意蠔屋,也必要會點一樣意粉及一樣小食今次我和姐姐二人點了芝士焗蠔和白汁大蝦意粉! SET DINNER 包括了餐湯和餐飲,我們點了紅湯。這裡的紅湯比外面的餐廳還要多配料,味道是還可以的,因為我對於紅湯的要求沒有比白湯的高,所以沒有太多的評語。從來,我都不擔心這裡的食物水平 這次,很快便上來這一道小食! 一放在桌上便已經聞到很濃烈的芝士香味,絕對令人食指大動我和姐姐二人連忙一手筷子一手蠔的開動了!看見在蠔上有一層焗得剛剛好的芝士和芝士汁,也顧不及蠔殼的熱力,立刻把蠔跟上面的芝士扒入自己口中! 那種濃郁的芝士味的確是我杯茶,它很濃烈,可以一點也不油膩,而且還帶出蠔的香味,讚! (最後我們還多點一碟! 真是欲罷不能;PP) 然後便有主菜! 它滿碟的意粉汁,我巴不得把它們全部倒入自己的口,可是不得不把部分留給姐姐! 這個意粉的味道比剛才的芝士焗蠔還要濃一點,意粉也煮得很有口感,不會太軟或太硬,而且每條粉也被
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自從第一次踏入這間餐廰後,這就變了我和媽媽經常的飯堂

絕對應用在這裡給它一個讚!

熱愛吃芝士食品的我,對他們任何芝士焗/白汁煮的意粉和其他食物根本是不能自拔

等我分享最近一次的美食!
每次來到意蠔屋,也必要會點一樣意粉及一樣小食
今次我和姐姐二人點了芝士焗蠔白汁大蝦意粉!

SET DINNER 包括了餐湯和餐飲,我們點了紅湯。
這裡的紅湯比外面的餐廳還要多配料,味道是還可以的,
因為我對於紅湯的要求沒有比白湯的高,所以沒有太多的評語。

從來,我都不擔心這裡的食物水平

這次,很快便上來這一道小食!
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一放在桌上便已經聞到很濃烈的芝士香味,絕對令人食指大動

我和姐姐二人連忙一手筷子一手蠔的開動了!
看見在蠔上有一層焗得剛剛好的芝士和芝士汁,也顧不及蠔殼的熱力,立刻把蠔跟上面的芝士扒入自己口中!
那種濃郁的芝士味的確是我杯茶,它很濃烈,可以一點也不油膩,而且還帶出蠔的香味,讚!

(最後我們還多點一碟! 真是欲罷不能;PP)

然後便有主菜!
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它滿碟的意粉汁,我巴不得把它們全部倒入自己的口,可是不得不把部分留給姐姐!
這個意粉的味道比剛才的芝士焗蠔還要濃一點,意粉也煮得很有口感,不會太軟或太硬,而且每條粉也被白汁所包圍!
至於它的大蝦,有的大得驚人
並且需要自己剝殼,可是殼內的蝦肉非常JUICY! 滋味無窮

有人可以會擔心它的汁會使整個意粉很肥膩,這絕對不用擔心! 因為跟芝士一樣,這個擔心不會存在!

雖然這間店鋪面積較細,有少部分侍應的態度也有待改善,
不過他們所提供的食物真的能為他們拉回不少的分數。
成績絕非只可以一試,而是把它成為食堂

十級推介!
題外話/補充資料: 1. 最近它在裝修,希望能為我們這些一直的支持者帶來新的面貌:) 2. 不得不提的是,他們的芝士焗吞拿魚多士絕對是必食之需! 我曾經連續幾次也點這個小食!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 芝士焗蠔
  • 芝士焗吞拿魚多士