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2013-10-25
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近日天氣十分乾燥,乾得來也有點不太好,於是趁今夜飯局之前,就來一個糖水滋潤一下。位於西營盤的源記甜品專家,除了老字號外,他的桑寄生蛋茶非常出名,上次來到也要了一碗,只是沒有要蛋。今次到來,卻想吃另一款甜品。蓮子綠豆沙是在下今晚的滋潤糖水,蓮子依然煲得鬆化可口,綠豆煲得粉綿起沙,也有順滑的感覺,味道也不會太甜,是適中的甜味,滋潤一下之餘也可以降降熱氣呢!如果再來一次的話,也許不妨加一件蛋糕呢!
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