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等級4
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對於平日缺乏湯水的我, 聽到朋友話帶我去近油麻地站有靚燉湯飲, 二話不說收工後立刻報到。時間尚早,所以不用等位。 不過場內都坐了數台客人。 看了看餐牌, 燉湯都有很多選擇, 還有各種泰式,越式,中式或港式的菜式任君選擇。椰子烏雞排骨燉湯$68此店舖主打燉湯, 也標榜燉湯不加任何味精防腐劑,食得放心。當然要選自己喜愛的燉湯材料。 我最喜歡的是椰子煲竹絲雞和排骨燉湯。 (椰子和竹絲雞都是自己處理不到的材料)。上桌時看見份量也不少, 燉湯味道果然非同凡響!先是濃濃的雞湯充斥著口腔,繼而嘗到椰子的香甜和煲湯排骨的鮮甜。 味道豐富而不只是濃味和甜味咁簡單。 豬肉鮮蝦米紙卷$58最喜歡透明的米紙卷包著喜愛的食材 的小食。 今晚這個米紙卷仲keep 住濕潤, 唔會灘乾咗嘅樣。米紙卷內餡料豐富, 鮮蝦大大隻,雖然熟了也很彈牙, 再加入乾蔥碎和生菜, 富有口感又美味! 附設的醬带甜, 我還是選了越式的甜酸汁。原個椰青海鮮焗飯 $118。師傅先把原個椰青挖肉並留起椰子水, 再讓入已炒過的飯(類以荷葉飯)然後再用椰青椰肉混入海鮮配件煮出芡汁再淋上面。 功夫不少。原個椰青熱辣辣,充滿椰香,美味無窮。 除此以外
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對於平日缺乏湯水的我, 聽到朋友話帶我去近油麻地站有靚燉湯飲, 二話不說收工後立刻報到。

時間尚早,所以不用等位。 不過場內都坐了數台客人。 
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看了看餐牌, 燉湯都有很多選擇, 還有各種泰式,越式,中式或港式的菜式任君選擇。
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椰子烏雞排骨燉湯
$68
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椰子烏雞排骨燉湯$68
此店舖主打燉湯, 也標榜燉湯不加任何味精防腐劑,食得放心。當然要選自己喜愛的燉湯材料。 我最喜歡的是椰子煲竹絲雞和排骨燉湯。 (椰子和竹絲雞都是自己處理不到的材料)。上桌時看見份量也不少, 燉湯味道果然非同凡響!先是濃濃的雞湯充斥著口腔,繼而嘗到椰子的香甜和煲湯排骨的鮮甜。 味道豐富而不只是濃味和甜味咁簡單。 
豬肉鮮蝦米紙卷
$58
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豬肉鮮蝦米紙卷$58
最喜歡透明的米紙卷包著喜愛的食材 的小食。 今晚這個米紙卷仲keep 住濕潤, 唔會灘乾咗嘅樣。米紙卷內餡料豐富, 鮮蝦大大隻,雖然熟了也很彈牙, 再加入乾蔥碎和生菜, 富有口感又美味! 附設的醬带甜, 我還是選了越式的甜酸汁。
原個椰青海鮮焗飯
$118
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原個椰青海鮮焗飯 $118。
師傅先把原個椰青挖肉並留起椰子水, 再讓入已炒過的飯(類以荷葉飯)然後再用椰青椰肉混入海鮮配件煮出芡汁再淋上面。 功夫不少。
原個椰青熱辣辣,充滿椰香,美味無窮。 除此以外, 還附上椰青留低的椰青水, 足有一柸,椰靑水極度清甜,太滿足!
泰式明爐海班
$150
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天氣凍凍地我們又叫了明爐魚試試。 店員推介今晚推介是東星斑,每斤$160, 但因為做緊推廣個鍋才收$150,真心抵。 我們都想試試新的材料,以往多數是烏頭,鱸魚, 今日竟然有東星斑。 個爐上枱非常搶眼, 小蠟燭打孖上, 火勢非常旺盛, 服務員接著淋上上湯在爐中, 泰式上湯鮮甜味濃, 東星斑肉鮮嫩滑,充滿魚味, 果真唔同食法。 那裏還有大量配菜,菇類,很豐富!

吃到最後,竟然对那碗燉湯的味道念念不忘, 下次再來要試另外一些款色。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
椰子烏雞排骨燉湯
$ 68
豬肉鮮蝦米紙卷
$ 58
原個椰青海鮮焗飯
$ 118
泰式明爐海班
$ 150