阿來客棧雞煲火鍋 (已結業)

天氣凍凍地食下火鍋都唔錯，餐廳位於銅鑼灣旺區，約人放工晚飯都好方便。店子環境舒適，幾旺場去到差不多全場滿座。金湯花膠瑤柱雞煲半隻 $188雞湯湯底味道清甜且濃郁，烚野前先飲兩碗暖胃，確係好正好飲。雞件不少肉質嫩滑，花膠大塊口感彈牙。廣島蠔4隻 $68蠔身飽滿肥美，烚耐點依家大隻，味道鮮甜無咩腥味。即炸魚皮 $62大塊薄身酥脆口感，浸湯或即食都咁好食。鮮松露墨魚滑 (半份) $54墨魚滑彈牙，食落有松露芳香。野生竹笙(半份) $56野生比較爽口，索汁好味。