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2017-01-25
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滋補魚湯🐠花膠雞煲🐔朋友介紹大角咀有魚湯花膠雞煲火鍋放題, 聽落好似好補咁wor!等左大約15分鐘..."雞煲"出現喇! 湯底本身已經好鮮甜, 仲"膠膠地" - 花膠的威力, 忍唔住飲多幾啖先將雞煲開動, 除左雞件, 花膠外, 仲有超索味的豆卜 + 菇菇雞件嫩滑度尚可, 而且唔係超肥雞 (好彩), 試過食雞煲, 啲雞好肥好肥, 成個雞煲好油膩...有啲難搞花膠大約有6~7隻, 個size都算係咁, 仲有係花膠筒, 唔係花膠碎 - 煮完唔知去咗邊本身個雞煲材料都已經幾豐富, 所以都無再叫太多其他配料,都係叫咗啲"索湯"材料 ~ 炸響鈴, 生根, 芋絲, 野菌籃....仲有手作雙拼滑(蝦滑 ➕ 墨魚滑)會根據人數嚟分配食物份量, 就算獨食都可以試多幾樣特別推介手作雙拼滑(蝦滑 ➕ 墨魚滑)...唔hea爆之餘, "滑"仲幾彈牙, 蝦滑尤其出色, 好似食緊成隻蝦咁
朋友介紹大角咀有魚湯花膠雞煲火鍋放題, 聽落好似好補咁wor!
等左大約15分鐘..."雞煲"出現喇!
湯底本身已經好鮮甜, 仲"膠膠地" - 花膠的威力,
忍唔住飲多幾啖先將雞煲開動,
除左雞件, 花膠外, 仲有超索味的豆卜 + 菇菇
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啲雞好肥好肥, 成個雞煲好油膩...有啲難搞
花膠大約有6~7隻, 個size都算係咁, 仲有係花膠筒, 唔係花膠碎 - 煮完唔知去咗邊 本身個 雞煲材料都已經幾豐富, 所以都無再叫太多其他配料,
都係叫咗啲"索湯"材料 ~ 炸響鈴, 生根, 芋絲, 野菌籃....仲有手作雙拼滑(蝦滑 ➕ 墨魚滑)
會根據人數嚟分配食物份量, 就算獨食都可以試多幾樣 特別推介手作雙拼滑(蝦滑 ➕ 墨魚滑)...唔hea爆之餘, "滑"仲幾彈牙,
蝦滑尤其出色, 好似食緊成隻蝦咁
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