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2018-06-17
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假期前夕,市面餐廳比平日淡靜,可能因為不少人也外遊。路過鼎皇臭臭鍋,見不少人駐足觀看,友人說此店近來也頗受歡迎,於是我們也試試。餐牌上有八款火鍋,形式是一人一鍋,每鍋$118。我點的是藥膳羊肉鍋是其中一款人氣之選。火鍋送來時,材料是未熟的,看來份量不少。友人說我的鍋有陣陣藥材味,真材實料😛羊肉片是偏瘦的,如果肥少少應該會更甘香台灣貢丸有驚喜,不是那種以肥肉攪拌而成的劣質丸,而是彈牙飽滿。鍋中粉絲也吸收了藥膳湯底的味道;杞子也大粒紅潤。食火鍋時配杯百香果芒果梳打,夏天食火鍋也不會太熱。
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