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2016-09-25
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又再次食雞煲啦！！本身諗住叫麻辣或芝士雞煲既，不過老闆娘介紹有個椰子雞煲新出，叫我地試下。我係稻×見到有做，不過得椰子同雞，但呢度用好多材料去煲，所以就試下！望個樣好似藥膳煲甘，上枱時已經文到好香既椰子味！老闆娘介紹時話有沙蔘，玉竹，紅棗等，個湯底可以當湯飲，好滋補。仲話煲煲下，滾埋啲配料更甜！不過個人唔中意滾太多配料先飲，會無甘清甜。所以滾左一陣就開始飲啦，果然好清甜，啖啖椰香味！正！配料叫左墨肉滑，仲有啲蟹籽係面，賣相靚！墨魚好彈牙爽口！味道幾好，唔太咸又唔會無味，一份可以整到十幾粒。牛柳粒好有牛味，雖然無葉過，但滾完唔點醬油都覺得好夠味！喜愛食牛既一定要叫。嚮鈴夠大舊，脆。個湯底唔多油，加落煲椰子煲度滾成舊都好有椰子味！有廚師推介，小菜，無試到，下次再嗌！
望個樣好似藥膳煲甘，上枱時已經文到好香既椰子味！老闆娘介紹時話有沙蔘，玉竹，紅棗等，個湯底可以當湯飲，好滋補。仲話煲煲下，滾埋啲配料更甜！不過個人唔中意滾太多配料先飲，會無甘清甜。所以滾左一陣就開始飲啦，果然好清甜，啖啖椰香味！正！
椰子雞煲
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手打墨魚滑
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牛柳粒好有牛味，雖然無葉過，但滾完唔點醬油都覺得好夠味！喜愛食牛既一定要叫。
牛柳粒
$88
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夠大舊，脆。個湯底唔多油，加落煲椰子煲度滾成舊都好有椰子味！
有廚師推介，小菜，無試到，下次再嗌！
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