頭啖湯私家廚 (已結業)

Item: 頭啖湯私家廚
Rating: 3
Author: ESTY

已改名為靚湯皇私房菜

3.5

22 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

佐敦

$51-100

港式湯品中菜館

ESTY

等級3

中午有35元的套餐, 包一盅湯一碟主菜一碗白飯, 不用加一試了金針雲耳蒸雞, 雞肉很滑又大塊, 有多片雲耳, 還有甜甜的杞子一起蒸, 味道ok,可惜蒸到出晒油, 需要快手拿出所有料放在白飯上, 不敢放回那碟油上, 之後才能安心影食物.當日例湯是玉竹紅蘿蔔煲猪展, 猪肉近軟骨部份很嫩, 用盅盛載, 比較碗上的份量多,抵飲, 味道尚可.環境沒有特別裝修, 桌與桌之間很密集的, 坐得有點拘謹. 待應們很cool的,不會自動招待客, 只會無表面無出聲地工作.

中午有35元的套餐, 包一盅湯一碟主菜一碗白飯, 不用加一

試了金針雲耳蒸雞, 雞肉很滑又大塊, 有多片雲耳, 還有甜甜的杞子一起蒸, 味道ok,
可惜蒸到出晒油, 需要快手拿出所有料放在白飯上, 不敢放回那碟油上, 之後才能安心
影食物.

當日例湯是玉竹紅蘿蔔煲猪展, 猪肉近軟骨部份很嫩, 用盅盛載, 比較碗上的份量多,
抵飲, 味道尚可.

環境沒有特別裝修, 桌與桌之間很密集的, 坐得有點拘謹. 待應們很cool的,
不會自動招待客, 只會無表面無出聲地工作.