明園茶餐廳(雲南風味米線) (已結業)

今日有少少唔舒服, 所以去到明園只係叫左碗清湯滑牛米線+熱奶茶 ($21). 第一次食這兒的滑牛, 首先, 牛肉份量好多下, 如果去街市肉檔買都要$12-$14. 滑牛果真是好滑, 其實因為有用梳打粉醃, 不過都食到牛香味既. 這兒的米線一直做得不錯, 米線有咬口又夠粗身, 最怕就是那些幼身米線. 清湯湯底則不如我食開的酸辣湯底般野味醒胃.