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2023-08-29
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每次經過中環，都會心思思想去陳泗記食個滑蛋叉燒飯。呢個叉燒飯可以可以話係滑蛋界嘅天花板。大排檔鑊氣夠，炒出嚟嘅蛋特別香滑，相比之下啲叉燒就冇咁特別，算係一般貨色。不過兩者配搭之下再加埋啲豉油，一碟飯好快就畀我清曬。
呢個叉燒飯可以可以話係滑蛋界嘅天花板。大排檔鑊氣夠，炒出嚟嘅蛋特別香滑，相比之下啲叉燒就冇咁特別，算係一般貨色。不過兩者配搭之下再加埋啲豉油，一碟飯好快就畀我清曬。
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