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2017-10-24
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入南Y島,最出名的不是海鮮,而係阿婆山水豆腐花,真的不是用石膏粉的,真的磨豆而製,日日新鮮,看著一盤盤熱辣辣搬到,賣完收工。 我當然選擇食熱,熱的感覺新鮮些,滑些老公食凍,凍了豆腐花比較實,我熱辣辣豆腐花就不同,脹卜卜,好滑,滑到輕微移動都會走出來感覺入口還要小心太燙,易滑入喉嚨,我建議小朋友食凍安全些。不過以前好像有黃糖?現在沒有了。 另外有檔推車賣魚蛋,豬皮,我們點了豬皮15元,個辣汁好好味,堅辣惹味,令原本白灼豬皮升級。
我當然選擇食熱,熱的感覺新鮮些,滑些
老公食凍,凍了豆腐花比較實,我熱辣辣豆腐花就不同,脹卜卜,好滑,滑到輕微移動都會走出來感覺
入口還要小心太燙,易滑入喉嚨,我建議小朋友食凍安全些。
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不過以前好像有黃糖?現在沒有了。
另外有檔推車賣魚蛋,豬皮,我們點了豬皮15元,個辣汁好好味,堅辣惹味,令原本白灼豬皮升級。
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