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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-09-11 292 瀏覽
方魚蠔仔粥超級熱辣辣,蠔仔的份量很多,很鮮嫩一口咬下去時爆汁方魚塊很脆身,應該是炸過或者烤過的這個蠔仔粥口感比較像港式泡飯白飯泡得軟綿綿的很好吃而且份量也比較大,起碼盛了五至六碗另外配上前菜一起吃剛剛好,分別有醃製過的酸紅蘿蔔和白菜酸酸甘甜的十分好吃乾煸四季豆四季豆炒得超級香,四季豆處理得很乾淨吃時沒有菜渣而且這碟餸份量也不少肉粒比較碎,炒得比較乾身焦香整體是比較鹹香的很適合下飯另外服務員的態度也很好,食飯期間不斷幫我們添茶水,十分滿意。
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方魚蠔仔粥
超級熱辣辣,蠔仔的份量很多,很鮮嫩
一口咬下去時爆汁
方魚塊很脆身,應該是炸過或者烤過的
這個蠔仔粥口感比較像港式泡飯
白飯泡得軟綿綿的很好吃
而且份量也比較大,起碼盛了五至六碗

另外配上前菜一起吃剛剛好,
分別有醃製過的酸紅蘿蔔和白菜
酸酸甘甜的十分好吃


乾煸四季豆
四季豆炒得超級香,四季豆處理得很乾淨
吃時沒有菜渣
而且這碟餸份量也不少
肉粒比較碎,炒得比較乾身焦香
整體是比較鹹香的
很適合下飯


另外服務員的態度也很好,食飯期間不斷幫我們添茶水,十分滿意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
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  • 方魚蠔仔粥