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餐廳: 和昌潮味館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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滷味道
2022-05-15 752 瀏覽
最近香港的疫情不斷好轉，大家有回復堂食的生活，於是今日嘗試一下正宗的潮州菜.聽環境佈置新穎，環境舒適，大家記住訂位避免排長龍，在門口有一隻可愛的鸚鵡可供大家拍照之用.各式各樣的滷水十分之吸引，當然一定要嘗試一下最出名的滷水鵝，鵝肉十分之香滑，入口充滿了肉汁，加上滷水十分之香醇，吃完之後並沒有味精的感覺，感受到這一鍋滷水是充滿了廚師的心機.另一樣大家也要嘗試一下就是牛面肉，這個牛肉十分之細嫩，入口即溶，可以做一個比較和M5的牛肉分別不大，水準十足.至於飲品方面也十分之有特色，有自家製的樽仔奶茶和老藥桔.
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最近香港的疫情不斷好轉，大家有回復堂食的生活，於是今日嘗試一下正宗的潮州菜.
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聽環境佈置新穎，環境舒適，大家記住訂位避免排長龍，在門口有一隻可愛的鸚鵡可供大家拍照之用.
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各式各樣的滷水十分之吸引，當然一定要嘗試一下最出名的滷水鵝，鵝肉十分之香滑，入口充滿了肉汁，加上滷水十分之香醇，吃完之後並沒有味精的感覺，感受到這一鍋滷水是充滿了廚師的心機.
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另一樣大家也要嘗試一下就是牛面肉，這個牛肉十分之細嫩，入口即溶，可以做一個比較和M5的牛肉分別不大，水準十足.
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至於飲品方面也十分之有特色，有自家製的樽仔奶茶和老藥桔.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食