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2014-02-26
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與媽媽途經這裡，便靈機一觸提議她今晚「斬料加餸」吧，更何況媽媽很少特意走到這邊的滷味店啊，很久沒吃，儘管試試吧人依舊的多，總是大排長龍的，大約也要等上十多分鐘吧！不過門口有店員先為我們下單，加快了排隊時間。環境尚算乾淨企理，衛生也可以接受。這裡的滷水食品種類繁多，令人無從選擇。最後點了1/4隻的滷水鴨（$33）以及滷水豆腐（$7/件），數目沒有太多，但份量卻很多，已裝滿一盒了！另外亦附送滷水汁、蒜醋汁各一包。媽媽一併添加上，可是導致了豆腐過鹹的問題出現可見它本身已入得非常夠味了！而且十分大件，很超值～而鴨肉肥瘦適中，肉質嫩滑得很。的確滷得不錯，難怪被稱為元朗人氣滷味店。題外話：點滷水鴨的時候，已經賣光了，他說要等5—10分鐘，好吧，就在門口等一會兒，期間有二、三位店員主動問你在等什麼，就連裡面的師博也有。可能人太多，怕自己漏單，或是想快點做你的生意，怕你塞住門口～說笑的，這是個細心盡責的服務
人依舊的多，總是大排長龍的，大約也要等上十多分鐘吧！不過門口有店員先為我們下單，加快了排隊時間。
環境尚算乾淨企理，衛生也可以接受。
這裡的滷水食品種類繁多，令人無從選擇。
最後點了1/4隻的滷水鴨（$33）以及滷水豆腐（$7/件），數目沒有太多，但份量卻很多，已裝滿一盒了！另外亦附送滷水汁、蒜醋汁各一包。
媽媽一併添加上，可是導致了豆腐過鹹的問題出現可見它本身已入得非常夠味了！而且十分大件，很超值～
而鴨肉肥瘦適中，肉質嫩滑得很。的確滷得不錯，難怪被稱為元朗人氣滷味店。
題外話：
點滷水鴨的時候，已經賣光了，他說要等5—10分鐘，好吧，就在門口等一會兒，期間有二、三位店員主動問你在等什麼，就連裡面的師博也有。可能人太多，怕自己漏單，或是想快點做你的生意，怕你塞住門口～說笑的，這是個細心盡責的服務
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