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2016-06-23
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酷愛吃辣的我又相約朋友到吃辣的餐廳,這餐廳出名麻辣香鍋和麻辣燙,而我們今次則先試試香鍋材料的選擇也很多,有肉有素,另外也可點小菜。經典香辣鍋底是招牌之選,我們點了六個食材,四個肉類,兩個素食類。炒成一鍋。鍋底的辣椒。本身雞翼已調了味,偏䶢味的,加上了香辣的味道後更入味。不會韌,很好入口。蛋白完全沾滿了香辣醬,卻沒有被攪爛切成一片片,挺爽口。豆卜本來就很吸收到湯和汁,加入到香鍋中能沾滿醬,入口不乾身。切成薯角形狀,入口不硬,沾滿香辣醬的土豆也挺入味。辣醬料較麻,沒有很多辣汁但也夠味的,雞塊也啖啖肉滿口辣的晚餐
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