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2016-06-23 380 瀏覽
酷愛吃辣的我又相約朋友到吃辣的餐廳,這餐廳出名麻辣香鍋和麻辣燙,而我們今次則先試試香鍋材料的選擇也很多,有肉有素,另外也可點小菜。經典香辣鍋底是招牌之選,我們點了六個食材,四個肉類,兩個素食類。炒成一鍋。鍋底的辣椒。本身雞翼已調了味,偏䶢味的,加上了香辣的味道後更入味。不會韌,很好入口。蛋白完全沾滿了香辣醬,卻沒有被攪爛切成一片片,挺爽口。豆卜本來就很吸收到湯和汁,加入到香鍋中能沾滿醬,入口不乾身。切成薯角形狀,入口不硬,沾滿香辣醬的土豆也挺入味。辣醬料較麻,沒有很多辣汁但也夠味的,雞塊也啖啖肉滿口辣的晚餐
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酷愛吃辣的我又相約朋友到吃辣的餐廳,這餐廳出名麻辣香鍋和麻辣燙,而我們今次則先試試香鍋
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材料的選擇也很多,有肉有素,另外也可點小菜。
麻辣香鍋(小辣)
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經典香辣鍋底是招牌之選,我們點了六個食材,四個肉類,兩個素食類。炒成一鍋。
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鍋底的辣椒。
雞翼
$38
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本身雞翼已調了味,偏䶢味的,加上了香辣的味道後更入味。
魷魚
$45
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不會韌,很好入口。
鵪鶉蛋
$38
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蛋白完全沾滿了香辣醬,卻沒有被攪爛
鹵水豬耳
$38
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切成一片片,挺爽口。
豆卜
$18
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豆卜本來就很吸收到湯和汁,加入到香鍋中能沾滿醬,入口不乾身。
土豆
$18
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切成薯角形狀,入口不硬,沾滿香辣醬的土豆也挺入味。
川式口水雞
$48
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辣醬料較麻,沒有很多辣汁但也夠味的,雞塊也啖啖肉
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滿口辣的晚餐


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$176 (晚餐)
推介美食
  • 麻辣香鍋