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2019-07-04
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火炭Drink蒸氣鍋座位有限,而且須要預訂,附近環境是工業邨,夜色漸近,跡罕至,周遭環境給我的感覺是一個適合偷情的好地方,店員全程在身邊細心服侍,我只須專心品嚐每一道菜式,當吃完一道菜,店員自動自覺換上蒸第二道,如此類推。蒜芯蒸扇貝,扇貝大大粒, 啖啖肉, 上面放左有機豆豉, 蒸完出黎個殼上超多汁,留左原始風味,飲落去鮮甜可口,真是好過癮。再叫個龍躉,有大量蔬菜如西蘭花和翠玉瓜作配菜。 但最為特別的是那些一條條粗粗的、像芽菜的花生芽,是在香港溫室種植,甚至可以在這裡買!下次繼續來。
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