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2016-02-07
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我有位好食友認識了好幾年，當時她跟我恰巧同在上環區工作， 直至最近12月中，她更拉埋天窗！真是可喜可賀！ 相信她婚後生活好忙碌！於是11月中，我們約出來個飯聚！ 飯聚選了方便大家的地方，走到銅鑼灣時代廣場食通天10樓的 Greenhouse，很容易找到！ 原來這間 Greenhouse 與 Glasshouse 及 Townhouse是同一個飲食集團， 之前，我也幫襯過 IFC Greenhouse 好幾次，食物質素有水準！ 對於 Greenhouse 出品也有充滿信心！這裡比預期寛敞舒適，木色系的餐桌椅很貼合溫室主題，裝潢簡約自然，每一個角落都見到植物的蹤影，滿室綠草如茵，彌漫大自然氣息！ 綠油油的環境下進食，令人心曠神怡，輕鬆寫意！ 是傾計飯聚的好地方！ 餐廳主打西餐及亞洲風味的菜式，當中更有 fusion 菜式；食客大飽口福，令人食指大動！ 包括：滋味小吃、輕食、分享小吃、爐端燒、薄餅、主菜及甜品...等。11月中，天氣仍然熱熱地，我尚著住中袖衫便可以嘞！ 當然，想點杯特色凍飲讓自己透心涼！ Blue Sun Set $48飲品本身呈鮮黃
飯聚選了方便大家的地方，走到銅鑼灣時代廣場食通天10樓的 Greenhouse，很容易找到！ 原來這間 Greenhouse 與 Glasshouse 及 Townhouse是同一個飲食集團， 之前，我也幫襯過 IFC Greenhouse 好幾次，食物質素有水準！ 對於 Greenhouse 出品也有充滿信心！
這裡比預期寛敞舒適，木色系的餐桌椅很貼合溫室主題，裝潢簡約自然，每一個角落都見到植物的蹤影，滿室綠草如茵，彌漫大自然氣息！ 綠油油的環境下進食，令人心曠神怡，輕鬆寫意！ 是傾計飯聚的好地方！
餐廳主打西餐及亞洲風味的菜式，當中更有 fusion 菜式；食客大飽口福，令人食指大動！ 包括：滋味小吃、輕食、分享小吃、爐端燒、薄餅、主菜及甜品...等。
11月中，天氣仍然熱熱地，我尚著住中袖衫便可以嘞！ 當然，想點杯特色凍飲讓自己透心涼！ Blue Sun Set $48
飲品本身呈鮮黃色，店員先倒入呈紫色的 Butterfly Tea 蝶豆花茶，鮮黃色與紫色交錯，色澤夢幻分明！
以香茅、菠蘿、檸檬汁調配而成，整杯菠蘿味最為突出！酸中帶甜，入口滲出香茅的清香，冰涼解渴！
Blue Sun Set
$48
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烤波多黎各菇配韓式泡菜芝士 $42/串 (兩串起)用上大啡菇配泡菜及芝士，加入大量芝士，燒過後有拉絲的效果，看見我拿著拉絲的大啡菇，有相為證！ 厚肉的冬菇淡口多汁，菌味濃郁， 而味帶酸辣的泡菜芝士則濃味！好醒胃又惹味！ 兩者配合得宜，況且，配搭新奇又特別！出乎意料之外的味道夾配！
烤波多黎各菇配韓式泡菜芝士
$42
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青檸香茅雞翼配秘製森巴醬 $68 一客有 4隻雞翼，送上桌時熱辣辣香噴噴！惹人垂涎！
賣相平平無奇，雞翼炸得皮脆肉嫩，香茅味稍微，要蘸上森巴醬提味，又鹹又辣香口惹味，即時喚醒味蕾！ 否則就似普通的炸雞翼了！
青檸香茅雞翼配秘製森巴醬
$68
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Fried Dirty Duck with Potato Salad and Sambal Sauce 酥炸富貴鴨配薯仔沙律及森巴醬 $198份量也不少！ 炸得香脆可口，肉嫩多汁，鹹度恰好；配上薯仔沙律及混有薄荷葉的蕃茄粒，清新開胃！
酥炸富貴鴨配薯仔沙律及森巴醬
$198
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甜品：法式雜錦班戟 $98
以大量鮮果及棉花糖，色彩繽紛的賣相已經討人歡心， 用上棉花糖，竟然有拉絲的效果，也令人喜出望外！
鮮果包括：奇異果、紅桑子、藍莓、火龍果、水蜜桃....等，還有脆米，為富有蛋香及香脆的班戟更添上多一番滋味！
法式雜錦班戟
$98
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整體食物有水準！令人回味無窮！
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