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2022-04-28
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🥟 滿小館新派創意點心 矜貴美味快到母親節，很想找一間有水準的中餐廳和母親一起晚市慶祝，看到尖東一間中餐點新潮富創意，午市先來一試，果真充滿驚喜，想必在母親節來這裡慶祝，母親大人也會非常喜歡。餐廳提供的茗茶也相當特別，店員會把茶葉放在玻璃壺，以小蠟燭木座加熱。這次挑選了白桃烏龍，呷一口茶會有淡雅的芳香感，順滑易入口，感覺相當解膩。🍅 冰鎮荔枝西紅柿 $68鮮紅的車厘茄經去皮後冰鎮，粒粒圓渾多汁，再以初夏時令水果，甜美多汁的荔枝入饌，兩者互相輝映，散發出清新的果香味，清新怡人。🐔 紅棗元肉燉雞 $48雞湯充滿紅棗和桂圓的甘甜味，燉湯真材實料，喝起來非常順口。是非常適合上班一族補心安神的養生湯品。🦀 蟹鉗巨無霸 $78這還是筆者第一次以刀叉吃蟹鉗，當看到蟹鉗中的巨無霸時，而感到霸氣非凡。店員會細心提示蟹鉗內有湯汁，小心燙熱。蟹鉗內金湯鮮味無窮，啖啖蟹肉，讓筆者吃得非常滿足。🦐 Mozzarella海鮮酥 $58/三件外觀有點像蘿蔔絲酥餅的是芝士海鮮酥，外表炸得金黃。謹記襯熱吃，會有意想不到的拉絲效果，內餡的芝士蝦肉配搭得宜，酥而不膩。🫔 古巴雪茄春卷 $68/兩件最讓人期待，極富創意的一道
金湯松露餃
$48
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快到母親節，很想找一間有水準的中餐廳和母親一起晚市慶祝，看到尖東一間中餐點新潮富創意，午市先來一試，果真充滿驚喜，想必在母親節來這裡慶祝，母親大人也會非常喜歡。
餐廳提供的茗茶也相當特別，店員會把茶葉放在玻璃壺，以小蠟燭木座加熱。這次挑選了白桃烏龍，呷一口茶會有淡雅的芳香感，順滑易入口，感覺相當解膩。
冰鎮荔枝西紅柿
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🍅 冰鎮荔枝西紅柿 $68
鮮紅的車厘茄經去皮後冰鎮，粒粒圓渾多汁，再以初夏時令水果，甜美多汁的荔枝入饌，兩者互相輝映，散發出清新的果香味，清新怡人。
紅棗元肉燉雞
$48
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🐔 紅棗元肉燉雞 $48
雞湯充滿紅棗和桂圓的甘甜味，燉湯真材實料，喝起來非常順口。是非常適合上班一族補心安神的養生湯品。
蟹鉗巨無霸
$78
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🦀 蟹鉗巨無霸 $78
這還是筆者第一次以刀叉吃蟹鉗，當看到蟹鉗中的巨無霸時，而感到霸氣非凡。店員會細心提示蟹鉗內有湯汁，小心燙熱。蟹鉗內金湯鮮味無窮，啖啖蟹肉，讓筆者吃得非常滿足。
Mozzarella海鮮酥
$58
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🦐 Mozzarella海鮮酥 $58/三件
外觀有點像蘿蔔絲酥餅的是芝士海鮮酥，外表炸得金黃。謹記襯熱吃，會有意想不到的拉絲效果，內餡的芝士蝦肉配搭得宜，酥而不膩。
古巴雪茄春卷
$68
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🫔 古巴雪茄春卷 $68/兩件
最讓人期待，極富創意的一道點心。以古巴雪茄作外觀，兩枝「大雪茄」放在透明方形大「煙灰缸」中（透明方形碟），再以麥片作為煙灰碎，外觀十足十像雪茄擺陣。鮮蝦春卷以啡色的春卷皮包裹着蝦肉餡料，炸得香脆可口。蘸一點喼汁吃，寧舍開胃。大家不妨點一客來打卡扮演大亨吧！
八味金磚
$68
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🔸 八味金磚 $68
八味金磚是炸得金黃香脆的豆腐磚，炸粉簿，豆腐嫩滑，是人人都喜愛的一道單品。
🦐 水晶蝦餃皇 $52
皮薄餡靚，有原隻蝦仁在內，是高質的蝦餃皇。
金湯松露餃
$48
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🫕 金湯松露餃 $48
松露餃會浸在金湯中，水晶皮的質感相當Q彈。內餡是黑松露味菇菌餡，香味出眾。吃後黑松露餘韻會在口腔徘徊，是松露控必試之選。
運程流沙包
$38
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🥯 運程流沙包 $38
當流沙包上桌時，建議先把熱乎乎的包子用筷子在公仔頭的口部戳一個小洞，這樣流沙奶黃就可從口中吐出來。可愛的造型，打卡一流，奶黃味道香甜美味，是大人和小朋友都最愛的點心喔！
🔸小總結：
店員殷勤有禮，餐廳食物無論在擺盤上或味道掌控上都相當到位。上菜速度快，味道一流，真材實料，是極富創意的中餐廳。餐廳現正進行母親節推廣優惠，凡預早訂座母親節晚市套餐，可享八折優惠，機會難逢，推薦大家一試。
👅味道：5/5
💰CP值：4.9/5
🕴🏻服務：5/5
🔰餐廳環境：5/5
🍽 餐廳：滿小館
🌐地址：尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
🐮 #cowing吃在尖沙咀
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