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2025-02-28
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記得要訂位， 今晚見到有幾對客人因為冇訂位所以食唔到. 餐廳座位闊落，適合同朋友飲酒傾計 大部份串燒都係$34 2串，價格好okay👍🏻自家制菠蘿酒 -好易入口， 入口香甜， 後勁有淡淡既菠蘿香刺身五點-刺身質素好高， 三文魚同油甘魚都好肥美新鮮，赤蝦爽甜，帶子夾著檸檬， 更可以帶出帶子既鮮甜-而當中最出色既係海膽！ 海膽入口軟棉， 味道鮮甜， 同係日本漁市場食既味道一樣自家制豆腐-豆腐外脆內軟，配上木魚絲食， 十分惹味 免治雞肉棒-雞肉棒有少許雞軟骨， 可以增加口感-配上月見汁（日本醬油+蛋黃）， 可以令雞肉棒更加滑煙肉秋葵卷-煙肉既咸味配上秋葵既清新， 咸甜咸甜，味道十分夾雞肉大蔥-雞肉肉質嫩滑多汁， 燒肉醬汁調味恰到好處，同行嘅朋友都一致覺得好出色牛骨髓-配上蔥花，食落一啲都冇內藏既腥味，清潔得好乾淨，牛骨髓外皮少少煙靭，內裏軟綿
自家制菠蘿酒
-好易入口， 入口香甜， 後勁有淡淡既菠蘿香
刺身五點
-刺身質素好高， 三文魚同油甘魚都好肥美新鮮，赤蝦爽甜，帶子夾著檸檬， 更可以帶出帶子既鮮甜
-而當中最出色既係海膽！ 海膽入口軟棉， 味道鮮甜， 同係日本漁市場食既味道一樣
自家制豆腐
-豆腐外脆內軟，配上木魚絲食， 十分惹味
免治雞肉棒
-雞肉棒有少許雞軟骨， 可以增加口感
-配上月見汁（日本醬油+蛋黃）， 可以令雞肉棒更加滑
煙肉秋葵卷
-煙肉既咸味配上秋葵既清新， 咸甜咸甜，味道十分夾
雞肉大蔥
-雞肉肉質嫩滑多汁， 燒肉醬汁調味恰到好處，同行嘅朋友都一致覺得好出色
牛骨髓
-配上蔥花，食落一啲都冇內藏既腥味，清潔得好乾淨，牛骨髓外皮少少煙靭，內裏軟綿
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