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2017-02-28
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難得見客黎到鰂魚涌呢邊,梗系趁收工揾下有咩特別野食,行到海光街,發覺成條街都系大大小小嘅餐廳,呢個時候識野梗系睇下邊間鋪頭多人排隊就食邊間咖啦,後來發現一間叫“周月”嘅鋪頭排嗮隊,門口又掛嗮“米芝蓮推介”,心唸應該無伏啦~就決定食呢間。等佐幾分鐘,廚房哥哥就安排佐我同友人入去,鋪面算唔大,雖然廚房哥哥要兼埋做帶位但算熱情,鋪頭系傳統日式拉麵格局Bar檯,望到廚房煮麵,簡單介紹佐幾款面俾我地,望住廚房哥哥篩麵哥幾下功架唔講得笑,好Pro咁.我叫嘅“周月拉麵”,叉燒睇住廚房哥哥即刻系爐上燒,表面有少少焦香,拉麵夠幼身易掛湯,重點系只糖心蛋!蛋黃流心剛剛好而且好有蛋香,蛋白亦好入味!食完即刻order多佐只。友人碗“香蔥拉麵”,好多蔥,真係好多蔥,啱嗮佢中意多“青”嘅口味...總結:味道中上,拉麵bar檯格局,滿意一餐。
等佐幾分鐘,廚房哥哥就安排佐我同友人入去,鋪面算唔大,雖然廚房哥哥要兼埋做帶位但算熱情,鋪頭系傳統日式拉麵格局Bar檯,望到廚房煮麵,簡單介紹佐幾款面俾我地,望住廚房哥哥篩麵哥幾下功架唔講得笑,好Pro咁.
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總結:味道中上,拉麵bar檯格局,滿意一餐。
題外話/補充資料:
食完先醒起原來沾面先系周月主打,唯有留翻下次再試..
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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