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2023-10-10
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唔係住開呢邊亦唔係喺呢頭返工，係咁啱前幾日喺度附近做嘢經過，見開咗新鋪，有豬雜粉食！淨係知香港唔多食豬雜粉嘅地方，西環就有做得出名嘅仲要排隊，宜家上環都有喇好開心！仲要竟然OpenRice未有⋯ 當日好可惜已食咗野先經過見到，好在再過兩日又會黎呢頭做野⋯ 但著到鬼死咁隆重😂 我都唔理照入黎食，因為唔知下次幾時再有機會黎呢頭⋯ 上手果間燒味其實都做得唔錯，亦見生意幾好，但可能上環嘅燒味競爭太激烈⋯ 希望呢間店做得住啦！好食呀，係清淡嘅，但我就係鍾意佢比較清，成個湯都飲晒！豬雜有好多款，肚、肺、脷、腸、心等等，每樣都有幾件。仲有大同細碗可以選擇，加十蚊有碟菜，但原來配料已經好足、有芹菜、冬菜、芽菜、仲有d應該係枸杞葉！正，非常滿足。唔知係太好食定細碗份量係比較少，食完仲有少少意猶未盡，但專登行過黎食有少少趕住走⋯如果唔係再叫多d野黎試！好似聽到阿姐同食客講開咗三星期，然後有食客話食完專登再帶媽媽黎食，老闆又同食客講琴日有客話覺得個湯底唔夠味，今日專登落多d豬手落去煲，等佢厚身d，係有誠意嘅，我見另一枱嘅女士客人都同我一樣成碗食清光連湯都湯晒～ 老闆見我急急腳食完埋單走人都問做乜唔慢慢食坐多
好食呀，係清淡嘅，但我就係鍾意佢比較清，成個湯都飲晒！豬雜有好多款，肚、肺、脷、腸、心等等，每樣都有幾件。仲有大同細碗可以選擇，加十蚊有碟菜，但原來配料已經好足、有芹菜、冬菜、芽菜、仲有d應該係枸杞葉！正，非常滿足。唔知係太好食定細碗份量係比較少，食完仲有少少意猶未盡，但專登行過黎食有少少趕住走⋯如果唔係再叫多d野黎試！
好似聽到阿姐同食客講開咗三星期，然後有食客話食完專登再帶媽媽黎食，老闆又同食客講琴日有客話覺得個湯底唔夠味，今日專登落多d豬手落去煲，等佢厚身d，係有誠意嘅，我見另一枱嘅女士客人都同我一樣成碗食清光連湯都湯晒～ 老闆見我急急腳食完埋單走人都問做乜唔慢慢食坐多陣，我話我都想呀但專登過黎架趕趕地時間呀⋯ 希望老闆好好經營長做長有啦！
豬雜河（細）
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