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2018-08-21
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今晚放工同老婆落蘭桂坊行，行行下佢話肚餓，於是睇下附近有咩食，結果搵到間burger bar就入左去。入到去望望menu，餐牌兩頁睇晒，但佢主打burger我認為非常足夠，有9款可揀。本來想叫牛魔王漢堡，不過驚太大個食唔晒，所以我地嗌左大磨菇扒漢堡、招牌流心芝士漢堡，仲有沙律同炸蝦。沙律材料新鮮，配合黑醋sauce ，酸酸甜甜，非常開胃，一陣食burger應該食得落，而且佢跟餐只需$18，抵吃。跟住到主菜出場啦，$128的大磨菇扒漢堡。先欣賞佢外表，個burger有一隻手掌咁高，而且廚師會先烘烤一下麵包部分，令個包做到外脆內軟，加上煮到好嫩的安格斯牛，配上生菜、蕃茄、洋蔥等，其實就咁漢堡牛已經好得。再加一個大磨菇，磨菇夠晒厚，仲要好juicy，要好小心食先唔比呢d咁juicy既精華漏出黎。跟住到$115流心芝士漢堡，呢個burger芝士真係好流心，幾小心食d芝士都漏出來，浪費了不過佢配個安格斯牛真係令成個burger的味道再昇華到另一層次。最後到炸蝦，炸蝦炸得好香脆，脆漿厚薄適中，配埋沙律醬食，我食完又食差d想order多一份。今次無意中經過呢間burger bar估唔到寫到咁好味既b
入到去望望menu，餐牌兩頁睇晒，但佢主打burger我認為非常足夠，有9款可揀。
本來想叫牛魔王漢堡，不過驚太大個食唔晒，所以我地嗌左大磨菇扒漢堡、招牌流心芝士漢堡，仲有沙律同炸蝦。
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沙律材料新鮮，配合黑醋sauce ，酸酸甜甜，非常開胃，一陣食burger應該食得落，而且佢跟餐只需$18，抵吃。
大磨菇扒漢堡
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跟住到主菜出場啦，$128的大磨菇扒漢堡。先欣賞佢外表，個burger有一隻手掌咁高，而且廚師會先烘烤一下麵包部分，令個包做到外脆內軟，加上煮到好嫩的安格斯牛，配上生菜、蕃茄、洋蔥等，其實就咁漢堡牛已經好得。再加一個大磨菇，磨菇夠晒厚，仲要好juicy，要好小心食先唔比呢d咁juicy既精華漏出黎。
流心芝士漢堡
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跟住到$115流心芝士漢堡，呢個burger芝士真係好流心，幾小心食d芝士都漏出來，浪費了不過佢配個安格斯牛真係令成個burger的味道再昇華到另一層次。
炸蝦
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最後到炸蝦，炸蝦炸得好香脆，脆漿厚薄適中，配埋沙律醬食，我食完又食差d想order多一份。
今次無意中經過呢間burger bar估唔到寫到咁好味既burger，我決定以後多d黎老蘭搵食。
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