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2017-06-05
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位於銅鑼灣的鐘廚，原來是稻香旗下集團今天相約吃貨好友來吃午餐，喝茶可以慢慢談，齊齊講八掛嘢呢。二人點得滿桌都是，旁人看傻眼，但我們吃得相當開心。奶黃卷$27除了奶皇包，我也愛吃奶皇卷。卷卷的賣相，可愛有趣。微微扎實，微微鬆軟，微微膠質，奶皇糕夾著奶皇餡，味道不錯呢。可可卷饅頭$27兒時揀飲澤食，去喝茶的話，大多只選蒸饅頭，炸饅頭，蒸銀絲卷，炸銀絲卷等等，我很好養吧？！大個後，依舊對饅頭愛不惜手。可可卷內裡沒有流心可可醬，但有可可相間的漂亮紋理，沾一沾煉奶，好好吃呢。豆豆千層凍餅$30沒想到千層凍餅，原來是千層蛋糕。一層班戟皮，一層紅豆芒果餡，茶樓甜品的賣相也令人驚喜。花雕酒醉雞翼$55一客五隻的醉雞，份量不少。好友愛喝酒，認為醉雞翼不足味哦。鹽燒脆茄子$50看錯餐牌，原本想點煎茄子，呈上才發現點錯了。薄薄的脆皮茄子，鹹味充足哦。秘製蜜汁叉燒$55一客多片的蜜汁叉燒，二人分享大滿足。叉燒肉質扎實肉軟，甜了點，也不錯。山竹牛肉球$29一般牛肉球只有三球，這裡有四球，一人兩球不用搶啦。牛肉球嫩滑，底下的山竹份量十足。龍蝦湯脆雲吞$33口龍痛的我，好友想吃炸雲吞，我也是會陪伴的。雲吞肉少了點，
今天相約吃貨好友來吃午餐，喝茶可以慢慢談，齊齊講八掛嘢呢。
二人點得滿桌都是，旁人看傻眼，但我們吃得相當開心。
奶黃卷$27
除了奶皇包，我也愛吃奶皇卷。卷卷的賣相，可愛有趣。微微扎實，微微鬆軟，微微膠質，奶皇糕夾著奶皇餡，味道不錯呢。
可可卷饅頭$27
兒時揀飲澤食，去喝茶的話，大多只選蒸饅頭，炸饅頭，蒸銀絲卷，炸銀絲卷等等，我很好養吧？！大個後，依舊對饅頭愛不惜手。
可可卷內裡沒有流心可可醬，但有可可相間的漂亮紋理，沾一沾煉奶，好好吃呢。
豆豆千層凍餅$30
沒想到千層凍餅，原來是千層蛋糕。一層班戟皮，一層紅豆芒果餡，茶樓甜品的賣相也令人驚喜。
花雕酒醉雞翼$55
一客五隻的醉雞，份量不少。好友愛喝酒，認為醉雞翼不足味哦。
鹽燒脆茄子$50
看錯餐牌，原本想點煎茄子，呈上才發現點錯了。薄薄的脆皮茄子，鹹味充足哦。
秘製蜜汁叉燒$55
一客多片的蜜汁叉燒，二人分享大滿足。叉燒肉質扎實肉軟，甜了點，也不錯。
山竹牛肉球$29
一般牛肉球只有三球，這裡有四球，一人兩球不用搶啦。牛肉球嫩滑，底下的山竹份量十足。
龍蝦湯脆雲吞$33
口龍痛的我，好友想吃炸雲吞，我也是會陪伴的。雲吞肉少了點，皮身硬脆，但我沒點主角龍蝦湯，傻仔了。
酥皮叉燒餐包$29
所謂的酥皮，其實是菠蘿包哦。菠蘿皮甜甜脆脆，叉燒餡香甜，但餡料不多啦。
鮑魚燒賣皇$18/粒
現在去喝茶，都會想試試鮑魚燒賣。鮑魚熬煮入味，燒賣的脂肪充足，油香豬香滿溢。
碧綠鮮蝦腸$39
定價較貴的腸粉，每件腸粉都包著一隻蝦子。味道不錯，但外皮略厚。
草莓爆丸果凍$29
吃光這一餐後，我和好友離開餐廳，各有各忙。我又準備去下一間吃啦
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