幸福鍋 (已結業)

幸福鍋西灣河多嘢食就出晒名啦～今次喺掃街集中地太安樓，竟然有一間裝潢溫暖明亮嘅台灣菜 「幸福鍋」。一於試下先😋一望餐牌，好多款式嘅台灣鍋可以俾你揀，好多款都好吸引，一下子真係唔知揀邊款好～最尾決定試下，泡菜豚肉豆腐鍋（小辣）首先佢會俾個迷你gas爐俾你，等個鍋可以一路滾住一路食，個鍋好足料，份量好夠有大大片豚肉、泡菜、魚豆腐、沙白蜆、米血糕、鵪鶉蛋、冬粉仲有一堆配菜，有菜有肉 配料款式又多，食到好滿足。仲可以配埋方便麵/寬條薯粉/粉絲/白飯，我哋就揀左寬條薯粉，食到最尾將成個寬粉落湯煮，索晒味，寬粉煙煙韌韌，好正～雖然我哋只係叫左小辣，但比想像中仲要辣，唔係太食得辣嘅朋友可以留意返～慢煮烏醋豬軟骨配手工麵呢個真係好驚喜，豬軟骨已經炆到好腍好入味，軟骨位置充滿膠質，豬軟骨有醋香，酸酸地，平衡番個油膩感，令豬軟骨入口清爽好多，一啲都唔漏，啲麵又爽又滑，話咁快就清左一碗麵嘞～呢間台菜除左好多主菜吸引之外，仲有好多小食都好吸引，我同朋友都🤩🤩🤩好多款都想試～手工櫻花蝦餅就咁望上去，已經見到有好多櫻花蝦仔撈左喺入面，一食落去，味道好豐富，有豬肉、蝦肉、蔥花、仲有啲蓮藕粒粒，食落去爽爽脆脆，好香口