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2023-04-04
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搭電車經過灣仔莊士敦道時常常看到和昌大押雖然我沒有東西要去當要去押, 但總覺得現代人可以藉活化了的大廈欣賞當代廈樓建築之美還是很美好。地下的意大利餐廳Crust Italian我覺得尤其保留了當中的蘊味,其中一邊鋪面還特地保留了和昌大押的門口與牌坊,--內裡裝修也型格有特色,善用了當中的高樓底, -其中兩個鋪位也與騎樓底空間融合,無論坐那裡也很適合打卡~~---餐廳主打拿坡利的意大利菜,既然源自南部, 當然不能不Order 這裡的Pizza 吧~Tartufo Provola Cheese and Black Truffle黑松露披薩批底外脆內煙韌, 源自拿坡利的口感，而且食落富空氣感！上面的黑松露與Mushrooms 正好為整個Pizza 畫龍點睛, 加埋半溶芝士更加香口。-也特別推薦Gamberoni - King Prawn, Grilled in Lemon Leaf烤大蝦配檸檬葉烤大蝦勁新鮮肉爽, 以羅勒、檸檬葉等天然香料入饌，簡易已經襯托出大蝦的原味。-另外也有Caprese - Tomatoes Salad & Burrata蕃茄仔也香甜鮮美, 以Olive Oil 及O
搭電車經過灣仔莊士敦道時常常看到和昌大押
雖然我沒有東西要去當要去押,
但總覺得現代人可以藉活化了的大廈欣賞當代廈樓建築之美還是很美好。
地下的意大利餐廳Crust Italian我覺得尤其保留了當中的蘊味,
其中一邊鋪面還特地保留了和昌大押的門口與牌坊,
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內裡裝修也型格有特色,
善用了當中的高樓底,
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其中兩個鋪位也與騎樓底空間融合,
無論坐那裡也很適合打卡~~
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餐廳主打拿坡利的意大利菜,
既然源自南部, 當然不能不Order 這裡的Pizza 吧~
Tartufo Provola Cheese and Black Truffle
黑松露披薩
批底外脆內煙韌, 源自拿坡利的口感，而且食落富空氣感！
上面的黑松露與Mushrooms 正好為整個Pizza 畫龍點睛,
加埋半溶芝士更加香口。
-也特別推薦
Gamberoni - King Prawn, Grilled in Lemon Leaf烤大蝦配檸檬葉
烤大蝦勁新鮮肉爽,
以羅勒、檸檬葉等天然香料入饌，簡易已經襯托出大蝦的原味。
-另外也有
Caprese - Tomatoes Salad & Burrata
蕃茄仔也香甜鮮美, 以Olive Oil 及Onion 配搭 Burrata芝士已經是道清新開胃的沙律前菜。
最報特別推薦店家自家的Lemon Sorbet
清新酸香解膩,
有機會肯定會再來嚐一嚐。
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