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2018-04-11
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週末同男友岀沒,有點掛住係日本食拉麵既時光,梗係醒起我的排行榜首,武士拉麵!上次食完已經好掛住了.店舖位置只有十個左右,週末兩點去到都仲有位,等五分鐘左右都有位,十足日本d拉麵店咁對住個廚房食,我覺得都幾warm,老闆都會好細心咁對待每位客人.枱面上有黑椒,香辣油,芝麻,同特製魚油,可以一試!都幾香,但唔愛魚鮮味既人就可以試少少再自行決定枱面上有齊餐具同綠茶.九州地獄 (辛辣地獄湯底)湯底濃郁,會想飲曬個湯,我簡左粗麵,大概中辣吧,所以大部分食辣既人都應該會食到的麵質彈性控制得幾好,彈牙既,好有係日本食既感覺.足利將軍拉麵 (黑蒜油豬骨湯底)本身就喜愛黑蒜油既香味,口味又偏濃,真係啱曬我,老闆話正宗既黑蒜油湯底係有小小甘甘地,店舖都係用真正同新鮮既黑蒜油 好欣賞個湯底,同埋d叉燒食真係好match,仲有隻蛋!食得岀小店用了很多心機炮製依碗拉麵.溏心蛋要加十蚊,但值得加既!蛋味岀,食拉麵真係應該要有蛋先完滿.拉麵叉燒肥瘦分佈得好平衡,咬開又唔會散開,算係我係香港食過比較滿意既拉麵叉燒.餐單如下,好細心有日文餐單呢!.食定老闆都好細心咁問滿唔滿意個拉麵,同客人會有交流,服務不錯,會繼續
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店舖位置只有十個左右,週末兩點去到都仲有位,等五分鐘左右都有位,十足日本d拉麵店咁對住個廚房食,我覺得都幾warm,老闆都會好細心咁對待每位客人
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枱面上有黑椒,香辣油,芝麻,同特製魚油,可以一試!都幾香,但唔愛魚鮮味既人就可以試少少再自行決定枱面上有齊餐具同綠茶
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九州地獄 (辛辣地獄湯底)
湯底濃郁,會想飲曬個湯,我簡左粗麵,大概中辣吧,所以大部分食辣既人都應該會食到的麵質彈性控制得幾好,彈牙既,好有係日本食既感覺
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足利將軍拉麵 (黑蒜油豬骨湯底)
本身就喜愛黑蒜油既香味,口味又偏濃,真係啱曬我,老闆話正宗既黑蒜油湯底係有小小甘甘地,店舖都係用真正同新鮮既黑蒜油 好欣賞個湯底,同埋d叉燒食真係好match,仲有隻蛋!食得岀小店用了很多心機炮製依碗拉麵
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溏心蛋
要加十蚊,但值得加既!蛋味岀,食拉麵真係應該要有蛋先完滿
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拉麵叉燒
肥瘦分佈得好平衡,咬開又唔會散開,算係我係香港食過比較滿意既拉麵叉燒
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餐單如下,好細心有日文餐單呢!
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食定老闆都好細心咁問滿唔滿意個拉麵,同客人會有交流,服務不錯,會繼續光顧
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