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餐廳: 榮華南洋冰室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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最近天氣炎熱,想食返啲東南菜感受吓風味,加上去唔到旅行,硬令人想念,於是朋友就推介了呢間位於上環的東南菜餐廳給我。我點了炭燒黃薑雞扒飯,炭香味相當突出,有種獨特的風格,加上外皮燒得焦香焦香,一咬落去咔一聲,再加上肉中間仍保留了肉汁,兩者相加,相當出色。朋友點的是同樣是雞肉的海南雞飯,雞肉同樣鮮嫩可口,特別要提的是配的黃油飯,黃油飯的雞香相當濃厚,卻不油膩,很好地混合於飯中,值得推介。最後則加點了份蒜香牛油雞翼,雖然油膩味較重,卻相地的蒜香牛油香很好地融合於雞翼中,絕對是蒜香愛好者的最愛。
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最近天氣炎熱,想食返啲東南菜感受吓風味,加上去唔到旅行,硬令人想念,於是朋友就推介了呢間位於上環的東南菜餐廳給我。
我點了炭燒黃薑雞扒飯,炭香味相當突出,有種獨特的風格,加上外皮燒得焦香焦香,一咬落去咔一聲,再加上肉中間仍保留了肉汁,兩者相加,相當出色。
朋友點的是同樣是雞肉的海南雞飯,雞肉同樣鮮嫩可口,特別要提的是配的黃油飯,黃油飯的雞香相當濃厚,卻不油膩,很好地混合於飯中,值得推介。
最後則加點了份蒜香牛油雞翼,雖然油膩味較重,卻相地的蒜香牛油香很好地融合於雞翼中,絕對是蒜香愛好者的最愛。
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評分
味道
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衛生
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用餐途徑
堂食