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2022-06-20
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放工行過見到有間拉麵舖叫武士拉麵一於試下,舖面唔算大一排坐面向店主煮麵,企係門口等等咗大約20分鐘,終於有位入去望住餐牌,我同朋友心思思每樣拉麵都想食,諗唔到食邊樣好老闆好客氣話幫我哋揸主意問我哋要唔要試下豐臣將軍拉麵 (四國香蔥油湯底) 同足利將軍拉麵 (黑蒜油豬骨湯底)一於就試下呢兩碗麵😛有兩片日式叉燒、一隻流心蛋同紫菜聞落去好香,試下個湯底先先講四國香蔥油湯底好香蔥味落咗滿滿嘅蔥,好正呀👍🏻叉燒煮到啱啱好,亦唔會痴牙試埋隻流心蛋,味道正常另外,有一樽魚油放係枱面俾客人加落拉麵到,好香魚油味😋令湯底更加香,諗返起都流口水🤤輪到黑蒜油豬骨湯底湯底真係精華所在,未飲湯底前已經聞到好香濃黑蒜油味仲有少少回甘嘅味道,十分特別😯食過唔同嘅黑蒜油拉麵,呢種回甘都係第一次食到,感覺唔錯而且啲湯底唔會好似味精湯咁越飲越口渴,好好飲。綜合嚟講,呢間武士拉麵真心推介湯底十分好味😋 食完唔會好口渴老闆鍾意同客人交流,人好nice有機會再去幫襯~
一於試下,舖面唔算大
一排坐面向店主煮麵,企係門口等
等咗大約20分鐘,終於有位入去
望住餐牌,我同朋友心思思
每樣拉麵都想食,諗唔到食邊樣好
老闆好客氣話幫我哋揸主意
問我哋要唔要試下豐臣將軍拉麵 (四國香蔥油湯底) 同足利將軍拉麵 (黑蒜油豬骨湯底)
一於就試下呢兩碗麵😛
有兩片日式叉燒、一隻流心蛋同紫菜
聞落去好香,試下個湯底先
先講四國香蔥油湯底好香蔥味
落咗滿滿嘅蔥,好正呀👍🏻
叉燒煮到啱啱好,亦唔會痴牙
試埋隻流心蛋,味道正常
另外,有一樽魚油放係枱面
俾客人加落拉麵到,好香魚油味😋
令湯底更加香,諗返起都流口水🤤
輪到黑蒜油豬骨湯底
湯底真係精華所在,未飲湯底前
已經聞到好香濃黑蒜油味
仲有少少回甘嘅味道,十分特別😯
食過唔同嘅黑蒜油拉麵,呢種回甘都係第一次食到,感覺唔錯
而且啲湯底唔會好似味精湯咁越飲越口渴,好好飲。
綜合嚟講,呢間武士拉麵真心推介
湯底十分好味😋 食完唔會好口渴
老闆鍾意同客人交流,人好nice
有機會再去幫襯~
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