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2019-05-03
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行經旺角，朋友話想打邊爐，經過呢幢大廈見到個餐廳名幾得意，上網見到評價又唔錯，就決定試試佢睇吓有冇位。可能因為係平日同埋星期一，我哋七點左右入去冇乜人。餐廳環境好闊落，仲要有夜景睇。餐廳食物選擇都好多，我諗佢最出名應該係雞煲，但因為個朋友唔舒服感冒唔食得雞，所以就冇食雞煲，嗌咗個皮蛋芫茜湯底同埋招牌螺片濃雞湯鍋。有八種配料可以自由配搭整成醬汁。個鍋一嚟到見到嗰個招牌螺片濃雞湯係奶白色已經覺得好吸引。入面仲要有好多塊螺片㗎，我地筆左一大碗湯飲， 嗰陣雞湯味真係好濃，係骨膠原嘅味道啊！貪靚嘅我最後我飲咗兩大碗先開始打邊爐～十全大寶丸：個名好搞笑，其實係由五款餐廳特色手打丸組成。包括：手打生拆蟹粉墨魚丸、手打黑松露墨魚丸、手打黃金海膽黑墨丸、手打香煎鵝肝蝦丸同手打芝心牛丸。牛魔王嘅我一開始就狗衝左手打芝心牛丸，芝士味好濃，因為咬開入面全部都係流心芝士～鍾意芝士嘅朋友仔可以試試佢～手打香煎鵝肝蝦丸：蝦丸彈牙，咬到入面果陣有好濃嘅鵝肝味，原來有一細塊鵝肝夾心。牛三郎：呢個拼盤一次過可以滿足我食到三種唔同嘅牛部分，點可以唔嗌！其實係由雪花肥牛、牛肋片同牛柳粒組成，全部都好有牛味呀!!平時打邊爐最驚
餐廳食物選擇都好多，我諗佢最出名應該係雞煲，但因為個朋友唔舒服感冒唔食得雞，所以就冇食雞煲，嗌咗個皮蛋芫茜湯底同埋招牌螺片濃雞湯鍋。
有八種配料可以自由配搭整成醬汁。
個鍋一嚟到見到嗰個招牌螺片濃雞湯係奶白色已經覺得好吸引。入面仲要有好多塊螺片㗎，我地筆左一大碗湯飲， 嗰陣雞湯味真係好濃，係骨膠原嘅味道啊！貪靚嘅我最後我飲咗兩大碗先開始打邊爐～
皮蛋芫茜湯拼招牌螺片濃雞湯
$108
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十全大寶丸：個名好搞笑，其實係由五款餐廳特色手打丸組成。包括：手打生拆蟹粉墨魚丸、手打黑松露墨魚丸、手打黃金海膽黑墨丸、手打香煎鵝肝蝦丸同手打芝心牛丸。
十全大寶丸
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牛魔王嘅我一開始就狗衝左手打芝心牛丸，芝士味好濃，因為咬開入面全部都係流心芝士～鍾意芝士嘅朋友仔可以試試佢～
手打芝心牛丸
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手打香煎鵝肝蝦丸：蝦丸彈牙，咬到入面果陣有好濃嘅鵝肝味，原來有一細塊鵝肝夾心。
手打香煎鵝肝蝦丸
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牛三郎：呢個拼盤一次過可以滿足我食到三種唔同嘅牛部分，點可以唔嗌！其實係由雪花肥牛、牛肋片同牛柳粒組成，全部都好有牛味呀!!平時打邊爐最驚食到d牛柳粒成粒柴咁，咬都咬唔落，呢度竟然唔會之餘仲好有牛味。必食！
牛三郎
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自家炸響鈴：而家大部份打邊爐鋪頭都係自己炸響鈴，新鮮熱辣上碟，一野浸落啲雞湯度再拎返出黎，香脆之餘仲有滿滿嘅骨膠原味~
自家炸響鈴
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自製韭菜餃：個皮做得幾靚，喺湯入邊滾左好耐都唔會爛，個餡韭菜同肉嘅比例都唔錯，可以一試。
自製韭菜餃
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自製韭菜餃
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總括嚟講，平時同三五知己黎呢度打邊爐都幾好，嘢食質素方面係唔錯嘅，環境亦都算比較安靜同埋任坐唔嬲，仲有夜景睇添。經過嘅朋友仔可以嚟試試佢～
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