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滿滿蟹肉的甲羅燒🦀
2020-04-13 52 瀏覽
星期五晚到銅鑼灣一趟，有見金百利廣場新開了一間日本餐廳，便去試試富士山🗻裝潢很日式feel各款佐酒小食、炸物、燒物、和食等等。壽司刺身款式很多各款吟釀。果然是甲羅「燒」有爐火燒熱蟹蓋，蟹蓋內有鹹香的蟹膏，而蟹肉絲更是滿滿的！還有蟹鉗肉。將蟹肉蟹膏塗上多士又一番風味蜆肉大大隻，湯底都很入味，有清酒香味。熟蝦、赤蝦、三文魚、油甘魚、火炙蛋黃醬三文魚壽司和芥末八爪魚軍艦不韌，很好入口，調味也很惹味寧靜的晚餐
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星期五晚到銅鑼灣一趟，有見金百利廣場新開了一間日本餐廳，便去試試

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富士山🗻裝潢很日式feel

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各款佐酒小食、炸物、燒物、和食等等。
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壽司刺身款式很多

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各款吟釀。
蟹肉蟹膏甲羅燒
$98
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果然是甲羅「燒」
有爐火燒熱蟹蓋，蟹蓋內有鹹香的蟹膏，而蟹肉絲更是滿滿的！還有蟹鉗肉。將蟹肉蟹膏塗上多士又一番風味
清酒煮蜆紙鍋
$88
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蜆肉大大隻，湯底都很入味，有清酒香味。
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熟蝦、赤蝦、三文魚、油甘魚、火炙蛋黃醬三文魚壽司和芥末八爪魚軍艦

鹽燒牛舌
$40
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不韌，很好入口，調味也很惹味

寧靜的晚餐
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$196 (晚餐)
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