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溏心醉蛋南昌站上蓋的v walk 新開張。今天工作完後便過前往吃午飯。經過滿記甜品店便去吃糖水。看見餐牌覺得很新鮮,因為有好幾款食物是以前未見過的。我選了燉蛋白 ... 很美味,感覺是新鮮燉的 (比澳X牛奶公司的更新鮮)。之後店員走過來向我介紹,此舖是滿記甜品的新線,是專做燉品的。燉品是在店內燉,而不是在外面工場做完交過來,以確保新鮮。熱情的店員也向我介紹他們的“溏心醉蛋”。我試了一隻 - 有驚喜! 溏心蛋是使用日本蛋,口感像上海飯店的燻蛋一樣,黏黏的,但蛋白與蛋黃的分佈也有點像溫泉蛋。但最喜出望外的是,這個溏心蛋非常入味 - 吃蛋黃也會吃到濃濃的花雕酒味。我誠意推薦!!!#滿記甜品 #溏心醉蛋#西九法庭
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溏心醉蛋
南昌站上蓋的v walk 新開張。今天工作完後便過前往吃午飯。經過滿記甜品店便去吃糖水

看見餐牌覺得很新鮮,因為有好幾款食物是以前未見過的。

我選了燉蛋白 ... 很美味,感覺是新鮮燉的 (比澳X牛奶公司的更新鮮)。之後店員走過來向我介紹,此舖是滿記甜品的新線,是專做燉品的。燉品是在店內燉,而不是在外面工場做完交過來,以確保新鮮。

熱情的店員也向我介紹他們的“溏心醉蛋”。我試了一隻 - 有驚喜! 溏心蛋是使用日本蛋,口感像上海飯店的燻蛋一樣,黏黏的,但蛋白與蛋黃的分佈也有點像溫泉蛋。

但最喜出望外的是,這個溏心蛋非常入味 - 吃蛋黃也會吃到濃濃的花雕酒味。我誠意推薦!!!

#滿記甜品
#溏心醉蛋
#西九法庭
溏心醉蛋
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$25 (午餐)
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