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2023-11-02
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今次同朋友再訪牛大人，唔使諗一定揀返澳洲極上和牛吃到飽($328/位)，120分鐘吃到飽😉最多野食最豐富😁店舖裝修新淨企理，空間感大，座位都幾寬敞，唔會覺得擠迫😊主要食物經QR CODE落單，另外出面自助區仲可以拎蔬菜、丸類、麵類等配料👍🏻自家製茶類、紙包、罐裝飲品一律俱全😄梅甘酥脆薯、士林鹽酥雞(辣) 、真豬小香腸：趁火鍋配料未熟嘅時候，最好就係食住台式小吃等，都幾香口有風味😁台灣鳳梨雞鍋：見佢幾特別而且係推薦湯底之一，所以揀左佢，以鳳梨、雞肉、苦瓜、小魚乾等熬製而成，湯底好香甜幾有特色😋澳洲和牛牛丸：揀澳洲極上和牛吃到飽套餐會每位贈送2粒，牛味香濃，非常彈牙爽口😋肉類：我地當然要試下佢哋嘅招牌澳洲和牛M5牛肩卷啦，肉質好嫩滑，肥瘦適中，淥一陣就可以食得，好香口😍仲有SRF美國黑牛後腿肉、手切封門柳、安格斯牛小排等等都好靚同埋夠薄，唔會覺得乾身😉牛胸爽同豬雪花肉片都幾彈牙👌🏻安格斯一口牛肉粒牛味都幾正😊海鮮類：我地都試左幾款海鮮類嘅食材，鮮甜海蝦就好彈牙，新鮮沙白就肉質幾緊實，美人花膠就好有咬口😋脆肉鯇魚腩同脆肉鯇魚片就好香滑，真台灣鯛魚片就好清甜😊私房鴨血(辣)：非常嫩滑，而且少少
店舖裝修新淨企理，空間感大，座位都幾寬敞，唔會覺得擠迫😊
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自家製茶類、紙包、罐裝飲品一律俱全😄
梅甘酥脆薯, 士林鹽酥雞(辣), 真豬小香腸
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台灣鳳梨雞鍋
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澳洲和牛牛丸
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SRF美國黑牛, 澳洲和牛M5牛肩卷
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澳洲和牛M5牛肩卷, SRF美國黑牛
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SRF美國黑牛
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澳洲和牛M5牛肩卷
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鮮甜海蝦, 新鮮沙白
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私房鴨血(辣)
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水蓮
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芝麻麻吉燒, 花生麻吉燒
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水蓮：台灣嘅菜類黎，香港比較少地方有得食，口感清脆爽口，幾特別😋
芝麻麻吉燒、花生麻吉燒：煙韌Ｑ彈，湯丸嘅感覺，但意外地打邊爐黎食又幾唔錯😄
黑松露海鮮漿, 蟹籽墨汁漿, 澎湖花枝漿
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台中仙草凍
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總括黎講，牛大人價錢經濟實惠，選擇多又新鮮，重要係和牛質素好高，ENCORE好多次仍保持到水準之上👍🏻
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