鮨 中本 (已結業)

在這家日式廚師發辦的餐廳中，我們品嚐到了多款令人驚艷的壽司師傅係面前握壽司，觀賞度十足左口魚- 口感細膩，魚肉鮮美，搭配上獨特的醬汁，令人無法抗拒伊佐木魚- 肉質紮實，味道濃郁，經過熟練的廚師巧手處理，味道更為美好深海池魚- 鮮嫩的魚肉，入口即化，搭配特制的醬汁，口感層次豐富赤身- 鮮美的赤身魚肉，肉質緊實，搭配上日式醋飯，味道極佳中拖羅- 魚肉肥美且富有彈性，搭配上特制的醬汁，口感濃郁，層次感十足大拖羅- 魚肉香濃，肉質鮮美，經過精湛的烹調技法，味道更上一層樓。魷魚- 肉質Q彈有嚼勁，搭配上秘制醬汁，口感獨特，令人回味無窮。馬糞海膽- 海膽鮮美，口感滑嫩，搭配上特制的醋飯，味道極為濃郁。海老- 海老鮮嫩多汁，搭配上日式醋飯，味道鮮美，令人陶醉其中。池魚- 鮮美無比，肉質紮實，搭配上特制的醬汁，味道絕佳。小肌魚- 小肌魚魚肉鮮美，口感細膩，搭配上秘制醬汁，味道豐富，令人難以忘懷。北寄貝- 北寄貝口感爽口，味道濃郁，搭配上特制的醬汁，口感更為豐富。穴子- 穴子經過精湛的烹調技法，口感鮮嫩多汁，搭配上特制的醋飯，味道極為美味。鮪魚卷+玉子從這次的品嚐過程中，我們可以感受到這家日式廚師發辦餐