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2017-12-13
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今晚我地3個好友約定係尖沙咀食生日飯，中餐西餐都成日食，今次想食平時少食既野。漫無目的地商量揀咩食之際，有提議去食印度菜🧐上openrice見到呢間印度菜幾受歡迎，位置又方便，就揀左呢度。我哋一入去就被印度裝橫所吸引，全埸侍應至廚師都由印度人主理，相當正宗我地揀左Devil Potato (少辣), Fried Mushrooms, Onion Bajji，我自己好喜歡飲奶茶，所以點咗杯 Bournvita Milk首先出場嘅係 Devil Potato 🥔, 薯仔外脆內軟，味道帶有少少辣🌶但尚可接受，感覺薯芯軟綿綿，口感一流隨後不久Fried Mushrooms 🍄都來到，蘑菇外面包薯脆皮，細細粒易入口，質感好特別，不妨一試。至於一碟三個大大個 Onion Bajji, 外型看似點品 muffins 好可愛。其實係炸過嘅洋蔥片，放進口以為洋蔥碎粒製成，但原來係橫切洋蔥可保持水份，就算炸過仍好juicy，相當有水準。最後要讚賞這杯杯仔細細嘅奶茶，味濃厚茶香淳，何其滿足。值得一提，全部都用上正宗印度碗碟餐具，相當細心別緻，令我哋置身於印度當地用餐一樣❤大滿足❤
上openrice見到呢間印度菜幾受歡迎，位置又方便，就揀左呢度。我哋一入去就被印度裝橫所吸引，全埸侍應至廚師都由印度人主理，相當正宗
我地揀左Devil Potato (少辣), Fried Mushrooms, Onion Bajji，我自己好喜歡飲奶茶，所以點咗杯 Bournvita Milk
首先出場嘅係 Devil Potato 🥔, 薯仔外脆內軟，味道帶有少少辣🌶但尚可接受，感覺薯芯軟綿綿，口感一流
隨後不久Fried Mushrooms 🍄都來到，蘑菇外面包薯脆皮，細細粒易入口，質感好特別，不妨一試。
至於一碟三個大大個 Onion Bajji, 外型看似點品 muffins 好可愛。其實係炸過嘅洋蔥片，放進口以為洋蔥碎粒製成，但原來係橫切洋蔥可保持水份，就算炸過仍好juicy，相當有水準。
最後要讚賞這杯杯仔細細嘅奶茶，味濃厚茶香淳，何其滿足。
值得一提，全部都用上正宗印度碗碟餐具，相當細心別緻，令我哋置身於印度當地用餐一樣❤大滿足❤
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