影片
更多
2015-01-07
333 瀏覽
想不到2014年最後一篇的食評餐廳，巧合地是半年前第100篇食評時所寫的翠華！而目的地剛好又是日本，基本上到翠華吃早餐，是我每次上機前的指定動作～是次寄放行李的時間比預料長得多，所以只剩下少許時間讓我們吃早餐，粗略計算只有二十分鐘吧。不過既然出發去旅行，無論如何還是想吃個港式早餐，嘆一嘆香港獨有的奶茶。去到食店時，排隊等候拿食物的客人很多，大約有二十至三十名左右吧？但店員的速度奇快，約十分鐘便能拿到早餐了！我選了Ｃ餐：家鄉雪菜肉絲湯米粉，配兩顆溏心蛋及牛角酥，飲品是熱奶茶（＄３７）。雪菜肉絲湯米粉是正常茶記水準，但略嫌牛角酥不夠熱，質地尚算香軟。而奶茶依然維持水準，茶味濃郁！因時間關係，我只吃了一顆溏心蛋，另一顆則隨我上機～裡面的蛋白和蛋黃凝固狀態剛好，半流心狀，是健康之選。baka則點了Ｂ餐的沙嗲牛肉湯公仔麵，配香蔥炒蛋及迷你奶油豬，連凍奶茶（＄３９＋３）。翠華以奶油脆豬聞名，這款迷你版蠻可愛。因為要趕登機的關係，所以我們以最快的速度吃完這頓港式早餐，雖然不能慢慢品嚐，但幸好有吃這頓早餐，不然只吃飛機餐一定不夠滿足呢！
是次寄放行李的時間比預料長得多，所以只剩下少許時間讓我們吃早餐，粗略計算只有二十分鐘吧。不過既然出發去旅行，無論如何還是想吃個港式早餐，嘆一嘆香港獨有的奶茶。去到食店時，排隊等候拿食物的客人很多，大約有二十至三十名左右吧？但店員的速度奇快，約十分鐘便能拿到早餐了！
我選了Ｃ餐：家鄉雪菜肉絲湯米粉，配兩顆溏心蛋及牛角酥，飲品是熱奶茶（＄３７）。雪菜肉絲湯米粉是正常茶記水準，但略嫌牛角酥不夠熱，質地尚算香軟。而奶茶依然維持水準，茶味濃郁！
因時間關係，我只吃了一顆溏心蛋，另一顆則隨我上機～裡面的蛋白和蛋黃凝固狀態剛好，半流心狀，是健康之選。
baka則點了Ｂ餐的沙嗲牛肉湯公仔麵，配香蔥炒蛋及迷你奶油豬，連凍奶茶（＄３９＋３）。
翠華以奶油脆豬聞名，這款迷你版蠻可愛。因為要趕登機的關係，所以我們以最快的速度吃完這頓港式早餐，雖然不能慢慢品嚐，但幸好有吃這頓早餐，不然只吃飛機餐一定不夠滿足呢！
張貼
