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餐廳: 千両 (世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2012-07-13 140 瀏覽
自從千兩在世紀廣場開了新店後,對於常在附近出沒的我當想吃點簡單清新小食或light meal就方便得多。尤其是在炎炎夏日,總提不起勁吃熱湯麵或太多飯和肉類。喜歡到千兩,因為可以以不貴的價錢吃到穩定和不錯的水準,而且環境整潔。這夜我又來了這間千兩,點了以下食物 -銀鱈魚伴西京味噌:肉質甜嫩,配上微甜的味噌沙律醬汁和爽脆的魚子,滿足。不夠稍嫌表面煎得偏乾了一點。(3.5/5)炙燒三文魚:三文魚我最愛吃炙燒的。很香,配上生洋蔥和黑椒醬汁一起吃,好吃。(4/5)大吞拿魚腩:新鮮甜美,不過可能部位的問題,稍嫌不夠肥呢。(3.5/5)軟殼蟹手卷:香脆軟殼蟹,配上香軟牛油果和香脆紫菜,雖然有少少油膩,但可口。(3.5/5)海膽手卷:海膽新鮮甜美,配上同樣新鮮的香脆紫菜,好好吃。(4.5/5)甜蛋壽司:甜蛋卷亦是我一向很愛吃的,這日也點來一客。暖暖的甜蛋做得嫩滑香甜,與少量壽司飯一起吃,不錯。(4/5)服務方面,店員都醒目有禮。吃得滿意又簡單的一餐。
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自從千兩在世紀廣場開了新店後,對於常在附近出沒的我當想吃點簡單清新小食或light meal就方便得多。尤其是在炎炎夏日,總提不起勁吃熱湯麵或太多飯和肉類。喜歡到千兩,因為可以以不貴的價錢吃到穩定和不錯的水準,而且環境整潔。
這夜我又來了這間千兩,點了以下食物 -


銀鱈魚伴西京味噌:肉質甜嫩,配上微甜的味噌沙律醬汁和爽脆的魚子,滿足。不夠稍嫌表面煎得偏乾了一點。(3.5/5)
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炙燒三文魚:三文魚我最愛吃炙燒的。很香,配上生洋蔥和黑椒醬汁一起吃,好吃。(4/5)
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大吞拿魚腩:新鮮甜美,不過可能部位的問題,稍嫌不夠肥呢。(3.5/5)
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軟殼蟹手卷:香脆軟殼蟹,配上香軟牛油果和香脆紫菜,雖然有少少油膩,但可口。(3.5/5)
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海膽手卷:海膽新鮮甜美,配上同樣新鮮的香脆紫菜,好好吃。(4.5/5)
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甜蛋壽司:甜蛋卷亦是我一向很愛吃的,這日也點來一客。暖暖的甜蛋做得嫩滑香甜,與少量壽司飯一起吃,不錯。(4/5)
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服務方面,店員都醒目有禮。吃得滿意又簡單的一餐。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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  • 海膽手卷