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2021-04-15
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友人有好事宣布所以請食飯🤩當然要食好d啦！今次黎到想試好耐既鉄人旨花食鐵板燒一入到去就見到餐廳其實分左兩邊一邊做omakase 另一邊就做鐵板燒 我去果日就有三位鐵板燒師傅serve緊三枱客我果枱就仲有對情侶一坐低侍應就俾個籃你放袋👍🏻服務好好 同友人最後揀左二人龍蝦套餐🦞揀好就開始等睇師傅表演😍- -1️⃣前菜：沙律+黑芝麻醬青檸蝦豆腐平時食得多係白芝麻醬 今次呢個係黑芝麻醬好特別 黑芝麻好香👍🏻隻蝦亦帶有青檸香味 前菜都做得咁好令我更加期待之後既菜式！- -2️⃣汁煮白鱈魚上菜果下真係覺得靚到dom一聲😍見住師傅擺盤 加食用花🌸真係好有心機白鱈魚個魚皮煎到好香脆 食落真係卜卜聲 食完口腔仲有陣微焦香 令人回味無窮 魚亦煎得香嫩🐟加埋底下既甜洋蔥🧅一齊食真係無得彈！- -3️⃣龍蝦配海膽汁戲肉黎喇😋😋係新鮮生猛既龍蝦🦞呀點知佢新鮮？師傅放上鐵板時d龍蝦腳仲識郁架😎龍蝦超彈牙 加埋海膽汁 鮮甜到唔想再講野 默默地吃就好😆- -4️⃣蓮藕配忌廉薯蓉點解連個薯蓉都咁好食！食鐵板燒其中一樣好處就係可以同師傅交流 問師傅點整 師傅亦都好樂意教你 你想知點整出咁好食既薯蓉可以黎問下師傅😂- -5️⃣熊本縣產A5和王
今次黎到想試好耐既鉄人旨花食鐵板燒
一入到去就見到餐廳其實分左兩邊
一邊做omakase 另一邊就做鐵板燒
我去果日就有三位鐵板燒師傅serve緊三枱客
我果枱就仲有對情侶
一坐低侍應就俾個籃你放袋👍🏻服務好好
同友人最後揀左二人龍蝦套餐🦞
揀好就開始等睇師傅表演😍
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1️⃣前菜：沙律+黑芝麻醬青檸蝦豆腐
平時食得多係白芝麻醬 今次呢個係黑芝麻醬好特別 黑芝麻好香👍🏻隻蝦亦帶有青檸香味 前菜都做得咁好令我更加期待之後既菜式！
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2️⃣汁煮白鱈魚
上菜果下真係覺得靚到dom一聲😍見住師傅擺盤 加食用花🌸真係好有心機
白鱈魚個魚皮煎到好香脆 食落真係卜卜聲 食完口腔仲有陣微焦香 令人回味無窮
魚亦煎得香嫩🐟加埋底下既甜洋蔥🧅一齊食真係無得彈！
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3️⃣龍蝦配海膽汁
戲肉黎喇😋😋係新鮮生猛既龍蝦🦞呀
點知佢新鮮？師傅放上鐵板時d龍蝦腳仲識郁架😎
龍蝦超彈牙 加埋海膽汁 鮮甜到唔想再講野 默默地吃就好😆
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4️⃣蓮藕配忌廉薯蓉
點解連個薯蓉都咁好食！食鐵板燒其中一樣好處就係可以同師傅交流 問師傅點整 師傅亦都好樂意教你 你想知點整出咁好食既薯蓉可以黎問下師傅😂
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5️⃣熊本縣產A5和王牛
另一個重頭戲係A5和牛！
入口即融 牛既油脂入到口散發出既脂香真係唔惹少🐂
師傅加埋羽衣甘藍 蕃薯同炸蒜片做配菜 所有野都好夾好好食呀😆
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6️⃣炒飯
食到呢到已經飽飽地 但個炒飯香到令人忍唔住扒多兩啖 加埋配菜既梅菜同日本蘿蔔 咸香甜 正呀！- -
7️⃣雞湯
最黎呢個湯都好出色😋先加酒燒一燒 再加雞湯同菇 飲落口好順好正 有別於一般既雞湯
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8️⃣甜品
最後甜品就係雪糕 為呢餐畫上完滿既句號- -
總括黎講 呢餐真係食得好滿意
野食好食不在話下 師傅亦都同你好好傾 由食材同煮食用具都同你傾得好開心 令餐飯生色不少👍🏻
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價錢：$2380+10%
係完全對得住個價錢既一餐飯😉
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