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2013-07-20
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最近受韓風吹襲, 為食的我經常心癢癢想食韓國野, 但係韓國野通常係大大份, 一大班人食先食得開懷, 所以苦等左成個月, 終於比我食到喇!今次由餐廳到菜式都係我發板, 想食咩就叫咩(哇哈哈!) 不過有選擇困難症既我, 係一間老字號同較新嘅阿利水之間, 都爭扎左好耐架! 最後決定試左阿利水先!當晚book左7點鐘(book時已經講左8:30要交枱, 不過依家好多餐廳都係咁), 但早左放工, 所以6:45就貢上去了, 上到去已經有2,3枱開始食緊, 亦都見到有韓國人黎食.睇menu時候我不停偷望隔離枱食乜, 不過最後都係跟自己同屋企人口味揀.揀好菜後9小碟就好快上枱, 個人比較喜歡薯仔, 沙律, 大豆芽3碟.因為時間尚早, 所以菜式都上得很快. 第一個菜是炆牛肋骨, 這是根據openrice推介而叫的, 果然沒有失望, 牛肉很軟很入味, 還有紅,白兩種蘿蔔, 最重要是份量很大, 可算抵食. 不過個人略嫌甜了一點, 另外,如果改用鍋盛載會更好, 可以保存熱力, 因為咁大份, 唔能夠咁快清曬!第二是人參雞湯, 這是我們一家都十分期待的菜式. 店員拿給我們看一看, 拍一拍照, 便替我們分成4等份.
今次由餐廳到菜式都係我發板, 想食咩就叫咩(哇哈哈!) 不過有選擇困難症既我, 係一間老字號同較新嘅阿利水之間, 都爭扎左好耐架! 最後決定試左阿利水先!
當晚book左7點鐘(book時已經講左8:30要交枱, 不過依家好多餐廳都係咁), 但早左放工, 所以6:45就貢上去了, 上到去已經有2,3枱開始食緊, 亦都見到有韓國人黎食.
睇menu時候我不停偷望隔離枱食乜, 不過最後都係跟自己同屋企人口味揀.
揀好菜後9小碟就好快上枱, 個人比較喜歡薯仔, 沙律, 大豆芽3碟.
因為時間尚早, 所以菜式都上得很快. 第一個菜是炆牛肋骨, 這是根據openrice推介而叫的, 果然沒有失望, 牛肉很軟很入味, 還有紅,白兩種蘿蔔, 最重要是份量很大, 可算抵食. 不過個人略嫌甜了一點, 另外,如果改用鍋盛載會更好, 可以保存熱力, 因為咁大份, 唔能夠咁快清曬!
第二是人參雞湯, 這是我們一家都十分期待的菜式. 店員拿給我們看一看, 拍一拍照, 便替我們分成4等份. 這是我第一次食人參雞湯, 其實我也不太清楚它的味道應該是如何的, 但這個湯雖然很清, 但也很淡, 而且沒有參味,總共只找到一條人參, 連雞味都欠缺, 失望!
第三, 韓式拌飯, 在切開中間的雞蛋後才發現忘了拍照, 所以照片有點不完美! 這個飯真的很不錯, 因家人不吃辣, 我在拌勻之後才自行加點辣醬, 真的更惹味, 另外,拌飯有濃濃的麻油香卻不油膩, 應該是因為有菜,蘿蔔絲等, 令整個飯吃起來感覺很清新! 正!
第四個菜是海鮮煎餅, 跟menu的圖片是兩個樣的, 而且也跟其他餐廳的不一樣, 媽媽更說像酒樓吃的煎薄撐! 雖然有點失望, 但它煎得一點都不油, 拈辣椒醬食還好.
最後一個是水冷麵, 夏日炎炎, 這個最能消暑解辣! 先試一口湯, 酸酸甜甜的, 好不開胃. 再試麵條, 那種煙韌的感覺不得不讚! 在吃完眾多的熱食後, 有這一碗令人透心涼的麵作結尾, 真滿足, 麵中的配料跟拌飯有點不同, 特別一提的是有雪梨片, 我想湯底可能是加了雪梨片弄成的, 才有這種效果.整體而言, 以這個價錢來說是很不錯, 家人本來對韓國菜沒有好感, 也怕辣, 所以不肯試, 這次我說服到他們來, 也證明了韓國菜不一定就是辣!
臨走時, 看到一對小情侶叫了部隊鍋配飯吃, 非常吸引, 有機會試一試先!
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