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2020-11-12
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今日去住銅鑼灣嘅朋友推薦嘅餐廳食嘢,呢間Tapa Room以西班牙菜為主,食物精緻,環境都好舒服☺️🐙 薄切慢煮八爪魚 ($78)Cold Tapa之一, 八爪魚好夠鮮甜, 加上酸酸甜甜嘅醬汁十分開胃, 第一個餸就咁高質!🍡 棒棒鵝肝 ($78)棒棒鵝肝其實就係圓圓嘅鵝肝粒上面插住枝竹籤, 三粒鵝肝都好肥美, 成粒都係鵝肝, 好邪惡但食得好滋味! 🍣 薄切炙燒吞拿魚腩 ($88)薄切炙燒吞拿魚腩好肥美, 食得出吞拿魚嘅新鮮, 加上炙燒嘅邊邊再沾咗啲白芝麻, 口感層次又多一層~🦪 檸汁白酒煮蜆 ($98)白酒味道適中, 唔會過度劇烈, 拿攝得幾好, 蜆有大有細, 大部分都好飽滿咖! 加埋檸汁就更fresh更開胃啦~🥪 鵝肝比堅尼三文治 ($78)比堅尼三文治呢個名好特別, 比起棒棒鵝肝我其實更鍾意呢個, 佢用兩塊烘到脆嘅超薄三文治夾住鵝肝好似醬咁搽上去, 食到鵝肝嘅鮮味又唔會肥膩!🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁件炸薯粒 ($158)呢個主菜絕對係今晚嘅MVP啦, 先講豬鞍架超級軟腍, 切落去已經覺得好易切好正, 入口亦都係好軟滑易咬, 而且味道都好香, 夠惹味! 些厘醋燒汁有少
今日去住銅鑼灣嘅朋友推薦嘅餐廳食嘢,呢間Tapa Room以西班牙菜為主,食物精緻,環境都好舒服☺️
🐙 薄切慢煮八爪魚 ($78)
Cold Tapa之一, 八爪魚好夠鮮甜, 加上酸酸甜甜嘅醬汁十分開胃, 第一個餸就咁高質!
🍡 棒棒鵝肝 ($78)
棒棒鵝肝其實就係圓圓嘅鵝肝粒上面插住枝竹籤, 三粒鵝肝都好肥美, 成粒都係鵝肝, 好邪惡但食得好滋味!
🍣 薄切炙燒吞拿魚腩 ($88)
薄切炙燒吞拿魚腩好肥美, 食得出吞拿魚嘅新鮮, 加上炙燒嘅邊邊再沾咗啲白芝麻, 口感層次又多一層~
🦪 檸汁白酒煮蜆 ($98)
白酒味道適中, 唔會過度劇烈, 拿攝得幾好, 蜆有大有細, 大部分都好飽滿咖! 加埋檸汁就更fresh更開胃啦~
🥪 鵝肝比堅尼三文治 ($78)
比堅尼三文治呢個名好特別, 比起棒棒鵝肝我其實更鍾意呢個, 佢用兩塊烘到脆嘅超薄三文治夾住鵝肝好似醬咁搽上去, 食到鵝肝嘅鮮味又唔會肥膩!
$158
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🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁件炸薯粒 ($158)
呢個主菜絕對係今晚嘅MVP啦, 先講豬鞍架超級軟腍, 切落去已經覺得好易切好正, 入口亦都係好軟滑易咬, 而且味道都好香, 夠惹味! 些厘醋燒汁有少少酸又甜咁, 又係超夾, 好鍾意呢隻醬一啲都唔會肥膩! 炸薯粒都係好正, 細細粒, 但又超多, 絕對飽肚, 而且粒粒都炸到啱啱好金黃色, 又一粒都冇燶, 火候控制得好好!
🥨 炸西班牙油炸鬼 配朱古力醬 ($58)
對一次食西班牙油炸鬼, 邊邊好香脆, 裏面係soft嘅, 幾特別, 外層仲加咗好多木桂糖, 好香好甜, 沾埋配上嘅朱古力醬食反而會冇咁甜
🍹 飲品
Pink G&T (HH$75)
Green Garden (HH$75)
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